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郭荣荣

作品数：1 被引量：12H指数：1
供职机构：安徽出入境检验检疫局更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液态茶饮料
  • 1篇饮料
  • 1篇茶饮料

机构

  • 1篇上海农林职业...
  • 1篇安徽出入境检...

作者

  • 1篇陈晶
  • 1篇张江
  • 1篇郭荣荣

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
液态茶饮料加工技术现状及展望被引量：12
2010年
综合了近年来国内外液态茶饮料加工技术的现状及研究进展。围绕液态茶饮料加工过程中原料选择、茶叶浸提、过滤、调配、包装和灭菌等工序对各个环节进行了详细的论述。讨论了液态茶饮料加工过程中存在的主要技术难题及相应的解决措施,并根据现状提出今后液态茶饮料加工的发展方向。
陈晶郭荣荣张江
关键词：液态茶饮料
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