连莹莹
- 作品数：6 被引量：18H指数：3
- 供职机构：邯郸市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：河北省医学科学研究重点课题更多>>
- 相关领域：医药卫生哲学宗教更多>>
- 河北省邯郸市居民住宅区现制现售自动售水机卫生管理现状调查被引量：4
- 2017年
- 目的通过对邯郸市主城区居民住宅区现制现售自动售水机卫生现状及卫生监督管理情况的调查,找出主城区居民住宅区自动售水机卫生管理存在的问题,提出完善卫生监管的对策。方法分层随机调查邯郸市5个县区居民区自动售水机的情况,对调查数据进行描述性分析。结果调查的150个住宅小区共计127台自动售水机,不同规模的小区基本都安装有自动售水机,然而无论小区的规模有多大,自动售水机的卫生管理不合格率均为100.0%,在自动售水机的卫生管理上均没有统一要求。结论售水机的卫生现状及管理情况并不乐观。应加强社会各管理部门和经营部门的相互协作,改善目前的卫生监管模式,利用全社会的力量对自动售水机进行监督管理,共同保障居民的饮用水安全。
- 赵文杨兰杨雨李迎玲杨静文笑梅连莹莹方彦飞
- 关键词：卫生监督
- 2019-2021年邯郸市中小学校周边小食品铅、镉、铝含量调查
- 2022年
- 目的了解2019-2021年邯郸市中小学校周边小食品铅、镉、铝含量情况。方法2019-2021年从邯郸市中小学校周边食品商店随机采集食品样品12类共计216份,采用电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometer,ICP-MS)测定其中铅、镉、铝3种金属元素的含量。以《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)规定的标准进行评价。结果2019—2021年邯郸市中小学校周边食品商店随机采集的12类食品样品铅、镉、铝元素含量的合格率均为100.0%。但铅元素和镉元素检出率较高,总检出率分别达59.1%、77.3%;铝元素总检出率达41.1%。且膨化食品、坚果及籽类检测结果最高值接近国家限量标准。结论2019-2021年邯郸市部分中小学校周边小食品在一定程度上存在金属元素污染的风险,建议设立专项监测计划,持续关注学校周边小食品安全问题,确保中小学生身体健康。
- 韩永红李伟昊孙鹏刘梦瑜方彦飞丁国涛连莹莹
- 关键词：小食品铅镉铝
- 深圳市一起学校氯氰菊酯接触反应导致聚集事件的调查
- 2025年
- 目的对一起学校不明原因眼部疾病聚集性事件开展调查,探明原因及危险因素,提出科学的处置建议。方法通过描述性流行病学、现场卫生学调查和回顾性队列研究,不同罹患率间比较采用卡方检验,通过单因素分析和多因素logistic回归模型分析筛选可疑危险因素。结果共发现177例病例,71.8%的病例表现为眼部皮肤刺痛感,37.3%的病例有眼部皮肤烧灼感,13.6%的病例有皮肤红斑。小学一年级的罹患率(39.38%)最高,小学二年级的罹患率(10.74%)最低。年级间罹患率差异有统计学意义(χ^(2)=52.09,P<0.05)。回顾性队列研究结果显示,有揉眼睛行为的罹患率高于无揉眼睛行为的罹患率(χ^(2)=298.88,P<0.05);有搬凳子行为的罹患率高于无搬凳子行为的罹患率(χ^(2)=7.15,P<0.05),差异有统计学意义。单因素分析研究结果显示,学生揉眼习惯(OR=34.10,95%CI:20.25~57.41)、搬动凳子(OR=1.70,95%CI:1.15~2.52)是本次氯氰菊酯接触反应暴露危险因素。多因素logistic回归模型分析研究结果显示,学生揉眼习惯(OR=34.90,95%CI:20.60~59.11)是本次氯氰菊酯接触反应暴露危险因素。结论这是一起发生在学校的氯氰菊酯残留药物引起的接触者出现过敏反应的事件。建议学校使用化学药物杀虫时,严格按规范要求进行操作,且处理后应去除残留。
- 闫慧敏梅树江张亚利连莹莹杨楠李苑
- 关键词：氯氰菊酯
- HPLC法检测乳制品中糖精钠样品前处理方法研究被引量：3
- 2018年
- 目的建立乳制品中糖精钠检测的前处理方法。方法比较4种前处理方法亚铁氰化钾-乙酸锌法、乙酸铅-草酸钾磷酸氢二钾法、无水乙醇法、三氯乙酸法对高效液相色谱法检测糖精钠的影响,并对方法进行优化。结果亚铁氰化钾-乙酸锌法精密度1.397%,回收率95.40%~102.05%;乙酸铅-草酸钾磷酸氢二钾法精密度1.868%,回收率91.05%~98.93%;无水乙醇法精密度1.857%,回收率107.03%~110.60%;三氯乙酸法精密度2.257%,回收率78.90%~85.30%。通过优化离心速度提高了离心效果,缩短了前处理时间,且未出现过度离心造成的回收率降低的现象。结论经过试验比较4种前处理方法的精密度、回收率,得出了适用于乳制品中糖精钠前处理的简便、快捷、准确的前处理方法。
- 李伟昊丁国涛杨国兴靳増军连莹莹韩永红
- 关键词：高效液相色谱糖精钠乳制品
- 2015年河北省邯郸市市售儿童含乳饮料中防腐剂、甜味剂调查结果分析被引量：11
- 2018年
- 目的了解邯郸市儿童市售含乳饮料中防腐剂、甜味剂的使用情况,加强食品添加剂的监测。方法按GB/T5009-2003规定的方法对含乳饮料中的苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜进行定量测定。结果以GB 2760-2014中相关标准进行评价,54份样品中防腐剂检出率为29.6%,超标率为0.0%;甜味剂检出率为118.5%,超标率为16.7%;甜味剂叠加使用的检出率为22.2%,超标率为16.7%。结论调查结果显示邯郸市市售儿童含乳饮料中甜味剂使用较广,而且超量使用、叠加使用情况令人担忧,需加强对其生产、消费环节的监督管理,以确保广大儿童的健康和安全。
- 郝宁高刚高海红高学英连莹莹
- 关键词：含乳饮料防腐剂甜味剂
