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曾小雄

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家现代蜂产业技术体系建设专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇抑制剂
  • 1篇制剂

机构

  • 1篇南京农业大学
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇董捷
  • 1篇罗照明
  • 1篇张红城
  • 1篇王光新
  • 1篇曾小雄

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
末端糖基化产物抑制剂的研究进展被引量：1
2012年
目前研究表明人体的衰老和糖尿病的一些并发症,都与体内的糖基化反应(美拉德反应)所产生的末端糖基化产物有关。为了延迟体内的糖基化反应,末端糖基化产物抑制剂成为了相关研究领域的热点。为此,从末端糖基化产物的形成原理、病理学危害、抑制机理及天然产物中的抑制剂方面做阐述,并对未来研究领域进行展望。
张红城王光新罗照明曾小雄董捷
关键词：抑制剂
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共1页<1>
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