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徐静静

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：江南大学药学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金教育部“新世纪优秀人才支持计划”江苏省自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇多糖提取
  • 1篇真菌
  • 1篇体外
  • 1篇体外抗氧化
  • 1篇体外抗氧化活...
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性

机构

  • 1篇江南大学
  • 1篇无限极(中国...

作者

  • 1篇陈敬华
  • 1篇邓超
  • 1篇付海田
  • 1篇徐静静

传媒

  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种真菌复合多糖提取及体外抗氧化活性的研究被引量：10
2013年
研究了一种从保健口服液中提取并纯化后的真菌复合多糖的体外抗氧化活性(还原力、对羟自由基和DPPH自由基的清除能力),并与复合多糖单一成分进行比较。结果表明:在实验浓度范围内,各真菌多糖抗氧化活性均随着多糖质量浓度增加显示出稳定增长。相同质量浓度下,真菌复合多糖的抗氧化活性高于竹荪多糖及虫草多糖,但较香菇多糖的活性低或相当。表明在考虑药效和经济成本平衡的前提下,真菌复合多糖具有更高的体外抗氧化活性。
付海田徐静静邓超胡明华徐晓飞陈敬华
关键词：真菌体外抗氧化
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