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张硕凯

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：西南林业大学更多>>
发文基金：云南省中青年学术和技术带头人后备人才项目云南省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇地沟油
  • 1篇多样性
  • 1篇用油
  • 1篇食用油
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物群落
  • 1篇ARDRA
  • 1篇RDNA

机构

  • 1篇西南林业大学

作者

  • 1篇熊智
  • 1篇朱丽丽
  • 1篇田荣荣
  • 1篇刘绍雄
  • 1篇王婷婷
  • 1篇张硕凯
  • 1篇张敬宜
  • 1篇王金华

传媒

  • 1篇江苏农业科学

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
地沟油与食用油中微生物群落结构多样性的比较被引量：3
2013年
为了研究地沟油与食用油中微生物群落结构多样性,采用NA培养基分离纯化菌株,16S rDNA通用引物进行PCR扩增,用HinfⅠ和TaqⅠ2种限制性内切酶对扩增产物进行ARDRA酶切,通过MVSP软件进行聚类分析(UPG-MA),并对代表菌株进行测序。结果表明:从地沟油和食用油中分离出的18株细菌,其16S rDNA酶切聚类分析显示在84%的相似水平上分成5个类群,表现出了丰富的遗传多样性。16S rDNA序列测定及系统进化分析表明,这18株菌主要为解淀粉欧文氏菌(Erwinia amylovora)、嗜线虫沙雷氏菌(Serratia nematodiphila)、黏质沙雷氏菌(Serratia marc-escens)、嗜麦芽寡养单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia)。
刘绍雄张敬宜王金华朱丽丽王婷婷田荣荣张硕凯熊智
关键词：地沟油微生物多样性RDNAARDRA
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