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叶芳

作品数:2 被引量:1H指数:1
供职机构:福建华南女子职业学院更多>>
发文基金:国家麻类产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇色素
  • 2篇麻花
  • 1篇花甲
  • 1篇红麻
  • 1篇丙酮

机构

  • 2篇福建农林大学
  • 2篇福建华南女子...

作者

  • 2篇祁建民
  • 2篇罗玉芳
  • 2篇叶芳

传媒

  • 1篇江西农业大学...
  • 1篇食品与机械

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
红麻花甲醇可溶性色素TLC分离与成分鉴定
2012年
以红麻花为原料,通过对红麻花甲醇可溶性色素的薄板层析(TLC)分离研究,得到其TLC最佳展层剂是:V(乙酸乙酯)∶V(水)∶V(甲酸)∶V(乙酸)=70∶30∶3∶2。以最佳展层剂展开花中的色素,得到4条颜色深浅不一的色带,反映该花色素至少含4种色素单体成分。对色素母液及第一单体成分样液进行290~700 nm扫描测定表明,色素母液在253.9 nm及372.6 nm各有一特征吸收峰;色素第一单体样液的特征吸收峰在252.7 nm及369.0 nm。初步鉴定结果揭示:红麻花甲醇可溶性色素成分主要为黄酮醇类。
罗玉芳祁建民叶芳
关键词:色素
红麻花丙酮可溶性色素分离与鉴定被引量:1
2011年
对红麻花丙酮可溶性色素进行分离与鉴定。采用丙酮浸提红麻花,溶液经TLC分离后用显色反应、液相色谱及液质联用对其成分进行鉴定。结果表明:红麻花丙酮可溶性色素的主要成分为大豆素及淫羊藿苷类物质等黄酮类物质。
罗玉芳祁建民叶芳
关键词:色素
共1页<1>
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