杨金梅
- 作品数：7 被引量：32H指数：3
- 供职机构：西南林业大学更多>>
- 发文基金：云南省教育厅科学研究基金国家林业科技支撑计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 空心箭竹的纤维形态特征被引量：2
- 2015年
- 对空心箭竹的纤维形态进行了显微观察与系统分析。结果表明:空心箭竹纤维的平均长度为1.79mm,宽度为14.25μm,长宽比为134.27,细胞壁厚为2.79μm,腔径为8.71μm,壁腔比为1.15。空心箭竹纤维长度的轴向变化规律为中部>基部>梢部,中部与基部均极显著大于梢部,但中部与基部差异不显著。无论在龄级还是部位上,茎秆横切面上纤维细胞壁厚变化规律为竹青>竹黄,而纤维长度却为竹黄>竹青。Ⅰ龄级与Ⅲ龄级纤维细胞壁极显著厚于Ⅱ龄级,而Ⅰ龄级与Ⅲ龄级之间差异并不显著。Ⅲ龄级第8节节间纤维长度在靠近节部的位置较长,纤维宽度较宽,龄级和部位是空心箭竹纤维形态特征的显著影响因素。
- 唐国建罗庆华杨金梅夏天帅王曙光
- 关键词：竹黄纤维形态
- 4种真菌发酵对三七叶化学成分及药理活性的影响
- 2023年
- 以三七叶为原料,选择米根霉、粗糙脉孢菌、红曲霉和鲁氏毛霉4种真菌对其进行发酵,测定发酵过程中三七叶总皂苷、总多糖、总酚和总黄酮的含量变化,评估其体外抗氧化活性和α-葡萄糖苷酶抑制活性的变化,并采用超高效液相色谱-质谱对发酵前后三七叶的代谢谱进行分析。结果表明:4种真菌均可使三七叶中总皂苷和总多糖含量显著降低,但米根霉、粗糙脉孢菌和红曲霉可提高总酚含量,而米根霉和鲁氏毛霉可提高总黄酮含量。真菌发酵3~5 d后,三七叶的抗氧化活性明显增强,其中红曲霉发酵3 d的增强效果最好,可使三七叶的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基、2,2’-联氮双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)阳离子自由基清除能力以及铁离子还原能力分别提高14.30%、5.13%、18.40%。此外,真菌发酵可先降低后提高三七叶的α-葡萄糖苷酶抑制活性,其中红曲霉在发酵6 d后可使其提高16.03%。进一步的非靶向代谢组学分析,从三七叶中共鉴定出573种代谢物,经红曲霉发酵3 d后,其上调代谢物明显少于下调代谢物,主要为氨基酸、生物碱、碳水化合物、脂类、酚类、类黄酮以及萜类化合物等;对其中的21种皂苷类化合物进行进一步分析,发现其中只有人参皂苷F2显著上调,另有8种皂苷显著下调;对差异代谢物进行京都基因与基因组百科全书富集分析发现,嘌呤代谢、嘧啶代谢、类黄酮生物合成、辅助因子的生物合成等是三七叶在发酵过程中最可能的代谢通路。综上,真菌发酵尤其是红曲霉发酵是改善三七功能活性的绿色有效手段,其可通过多个作用途径使三七叶的代谢物变化,影响其功能活性,本研究可为三七叶的绿色加工提供科学参考。
- 杨金梅李云嵌何霞红王振兴
- 关键词：三七叶化学成分抗氧化活性代谢组学
- 青丝黄竹花形态与结构研究被引量：12
- 2016年
- 青丝黄竹（Bambusa eutuldoides McClure var．viridi-vittata）又名惠阳花竹，是大眼竹的变种。笔者采用解剖观察及石蜡切片的方法，对青丝黄竹花器官形态与解剖结构特征进行描述和分析。结果表明：青丝黄竹的花序为假花序；假小穗簇生，平均长度为2．34cm，含5～7朵小花；小花平均长度为1．12cm；具内稃、外稃各1片；浆片3枚；雄蕊6枚，雌蕊1枚；花药紫红色，具4室药室，基着药，纵裂散粉，均长0．53cm。未成熟花药壁4层，从外至内依次为表皮、药室内壁、中层和绒毡层。花粉粒为3细胞型，具1个萌发孔，花粉粒直径为21．09 μm；子房1室，上位，侧膜胎座，倒立胚珠，双珠被。青丝黄竹3分枝的羽毛状柱头很长，属于短花柱长柱头型。
- 唐国建杨金梅丁雨龙詹卉赵景威王雨珺王曙光
- 关键词：花序花器官
- 绞股蓝的化学成分及其生物活性研究进展被引量：1
- 2023年
- 绞股蓝是我国重要的可食用植物资源,为葫芦科绞股蓝属草质攀援植物,广泛分布于我国陕西南部和长江以南等地区。文章对2000—2022年国内外绞股蓝的研究文献进行可视化分析,发现绞股蓝及其皂苷成分是研究热点,对绞股蓝的研究集中在化学成分、功能活性和药理作用等方面,但目前缺乏对其化学组成和生物活性的系统综述。基于此,文章对绞股蓝中皂苷类、多糖类、黄酮类、氨基酸和微量元素等化学成分,以及其抗氧化、抗衰老、降血脂、降血糖、护肝、抗肿瘤、保护神经等生物活性的最新研究进行归纳总结,结果表明目前对绞股蓝产地之间的质量比较,及其主要药效成分的吸收代谢和作用机制研究仍较匮乏。提出今后可将绞股蓝黄酮类化合物作为研究目标,进一步明确黄酮的成分结构及药理活性作用机制;基于绞股蓝多成分、多药理活性的特点,利用分子生物学、代谢组学等技术手段探究绞股蓝活性成分的药效物质基础和作用机制,以及活性成分代谢产物及代谢途径;规范绞股蓝产地道地性和产品质量标准,以期为绞股蓝资源的进一步开发利用提供参考。
- 王振兴杨金梅张志斌朱晓湉向萍孙健何霞红
- 关键词：绞股蓝可视化分析化学成分生物活性
- 空心箭竹化学成分的研究被引量：1
- 2015年
- 对空心箭竹(Fargesia edulis)的化学成分进行了研究,结果表明,空心箭竹的灰分含量为1.82%,SiO2含量为0.33%,热水抽提物含量为8.69%,苯-醇抽提物含量为3.54%,综纤维素含量为70.38%,木质素含量为21.51%。从造纸原料的要求来看,空心箭竹的综纤维素含量较高,木质素和热水抽提物含量中等偏低,灰分与SiO2含量较低,是比较适合造纸的竹种。
- 唐国建杨金梅丁雨龙詹卉段建华王曙光
- 关键词：竹黄化学成分
- 青冈栎果壳多酚超声波辅助提取工艺优化及体外抗氧化能力研究被引量：6
- 2020年
- 采用超声波辅助法提取青冈栎果壳多酚,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取次数对多酚得率的影响,并对其最佳提取工艺条件进行优化;以铁还原能力和氧自由基吸收能力为指标,评估青冈栎果壳提取物的体外抗氧化活性。结果表明:青冈栎果壳多酚的最佳提取条件为乙醇体积分数50%、提取时间25 min、料液比140(g/mL)、提取次数5次,此条件下的多酚得率为3.13%。青冈栎果壳提取物具有较强的体外抗氧化能力,其铁还原能力为(984.44±123.15)mg FeSO_4/g·DW,氧自由基吸收能力为(200.15±23.24)mg Trolox/g·DW,均高于商用抗氧化剂BHT,表明青冈栎果壳可作为天然抗氧化剂资源。
- 茹月蓉张之杨杨金梅杨金梅阚欢刘云阚欢张雪春
- 关键词：多酚超声波辅助提取体外抗氧化活性
- 云龙箭竹纤维形态、化学成分及用作造纸原料可行性研究被引量：10
- 2015年
- 采用化学成分分析和形态解剖观测的方法,对云龙箭竹的化学成分与纤维形态进行了研究。结果表明,云龙箭竹的灰分为1.34%,SiO2含量为0.29%,木质素含量为23.74%,苯醇抽提物为3.80%,综纤维素含量为69.05%;在纤维形态特征方面,云龙箭竹的纤维平均长度为1.61mm,宽度为16.36μm,长宽比为105.69,细胞壁壁厚为6.80μm,细胞腔径为2.77μm,壁腔比为9.38;从造纸原料的要求上看,云龙箭竹的综纤维素含量较高,灰分及SiO2含量较低,木质素和苯-醇抽提物含量中等,纤维长度中等,但纤维细胞壁腔比较高,属于劣等纸浆原料。
- 唐国建杨金梅王曙光罗燕欢岳闻娟
- 关键词：化学成分纤维形态造纸原料
