张军
- 作品数：3 被引量：30H指数：3
- 供职机构：扬州市职业大学更多>>
- 发文基金：江苏省基础研究计划江苏省“青蓝工程”基金国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
- 四倍体小麦背景中长穗偃麦草E染色体传递特征被引量：3
- 2016年
- 通过细胞学方法和染色体特异分子标记鉴定六倍体小偃麦(AABBEE)与硬粒小麦(AABB)杂交的自交后代F_2和F_3植株,探讨长穗偃麦草染色体在硬粒小麦背景中世代间的传递特征,并筛选硬粒小麦-长穗偃麦草E染色体附加系。对218个F2单株染色体数检测表明,2n=28植株占41.7%,2n=29植株占18.3%,其余40.0%植株的染色体数在2n=31~42范围内。分子标记鉴定表明,在F_2代2n=29单体附加植株中,不同的长穗偃麦草染色体传递率之间存在明显差异,1E传递率最高,3E和6E传递率最低。在F_2代2n=30单株中,1E、4E、7E和5E染色体相互组合产生的双单体多,6E参与组合较少,未检测到2E或3E与其他染色体的组合单株。在1E^7E单体附加株自交后代F_3中,E染色体传递率变化范围为9.1%~27.5%,1E传递率最高,6E传递率最低,与F2的传递率一致。从F3代中选育出1E^7E单体附加及少数二体附加,所有单体附加均可育。这些附加E染色体材料将对小麦代换系和易位系的创制提供有益的中间材料。
- 李海凤刘慧萍戴毅黄帅张军高勇陈建民
- 关键词：硬粒小麦长穗偃麦草传递率
- 一种薤白中性多糖的结构鉴定及体外抗氧化活性研究被引量：9
- 2017年
- 采用分步醇沉和柱层析的方法,从薤白中分离纯化得到一种中性多糖AMP60N,其重均分子量为11200 u,由阿拉伯糖、葡萄糖和半乳糖构成,经红外光谱分析,同时结合高碘酸氧化、Smith降解及GC分析等手段,通过甲基化以及核磁共振波谱分析,初步确定了AMP60N主要由Glc(1→2)和Ara(1→5)构成,以Gal(1→6)和Glc(1→6)为支链的分子结构组成。对AMP60N清除各种自由基的研究表明其具有一定的体外抗氧化活性,呈现明显的量效关系,其抗氧化能力弱于V_C。
- 张占军王富花葛洪张军李海凤
- 关键词：薤白多糖抗氧化活性
- 响应面法优化百合多糖超声辅助提取工艺被引量：18
- 2017年
- 以宜兴百合为原料,采用超声辅助法提取百合中的多糖物质。通过单因素试验,考察不同水平的超声功率、超声温度、超声时间和液料比对百合多糖得率的影响,并在单因素试验的基础上采用响应面法优化超声辅助提取百合多糖的工艺条件。试验结果表明,百合多糖最佳提取工艺条件为:超声功率176 W,超声温度52℃、超声时间30 min和液料比15∶1(m L/g),在该条件下,百合多糖的平均得率为12.37%,与理论预测值间差异不显著,表明试验获得的回归数学模型能够准确预测百合多糖的得率。
- 张占军王富花葛洪张军李海凤
- 关键词：百合多糖响应面法
