刘冰杰
- 作品数：3 被引量：23H指数：2
- 供职机构：河南省农业科学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>
- 高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术测定富硒大米中的5种硒形态被引量：21
- 2017年
- 目的建立高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱法(high performance liquid chromatographyhydride generation-atomic fluorescence spectrometry,HPLC-HG-AFS)检测富硒大米中硒代胱氨酸(Se Cys2)、甲基硒代半胱氨酸(Me Se Cys)、亚硒酸根(Se IV)、硒代蛋氨酸(Se Met)和硒酸根(Se VI)的方法。方法选择Hamilton PRP-X100阴离子交换色谱柱,对流动相浓度、p H值以及提取条件进行选择优化。样品采用链霉蛋白酶E水解超声提取方式,使用40 mmol/L的磷酸氢二铵溶液(p H 6.0)作为流动相。结果 20 min内可以完全分离5种硒形态,各种硒形态标准曲线线性相关系数(r)均大于0.999,检出限分别为3.7、1.7、1.2、4.2、7.2μg/L。加标回收实验显示富硒大米中硒的主要存在形态即硒代蛋氨酸回收率范围在95.1%~98.2%,其他4种硒形态回收率范围均在80.4%~102.5%。结论本方法可以快速、准确地测定大米中硒的5种形态。
- 王铁良张会芳魏亮亮李娜刘冰杰司敬沛郭洁魏红汪红
- 关键词：富硒大米
- 有机小麦生产基地建立与生产技术论述被引量：2
- 2016年
- 根据所采用的有机小麦生产技术,对生产基地选择、基地的转换期和缓冲带等进行了论述。在有机小麦的品种选择与种子处理、土壤与栽培管理、肥水管理、病虫草害防治以及收获、包装与贮运和建立可追溯体系等方面展开进一步阐述。最后,展望了有机产品小麦生产技术的实施前景。
- 王铁良张会芳魏亮亮郭洁李娜刘冰杰许超汪红贾斌司敬沛
- 关键词：小麦生产技术
- 两种大米胶稠度检测方法的分析及讨论
- 2024年
- 胶稠度是评价大米蒸煮食用品质的一项重要指标。本研究通过对不同品种、不同等级稻米进行多次胶稠度检测试验,分析两种检测方法的不同,并总结影响大米胶稠度检测结果的因素,为获得更加理想、稳定的检测数据提供帮助。
- 尚丽君任玲玲贺平刘冰杰尚兵尚兵王铁良
- 关键词：胶稠度影响因素
