您的位置： 专家智库 > >

李文志

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金：广东省自然科学基金更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇有机介质
  • 1篇脂肪酶
  • 1篇脂肪酶催化
  • 1篇酯化
  • 1篇酯化反应
  • 1篇酶催化
  • 1篇介质
  • 1篇催化

机构

  • 1篇华南理工大学

作者

  • 1篇杨连生
  • 1篇罗志刚
  • 1篇李文志

传媒

  • 1篇食品与生物技...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
有机介质中脂肪酶催化肌醇烟酸酯的合成被引量：6
2006年
探讨了有机相中固定化脂肪酶催化肌醇和烟酸合成肌醇烟酸酯的可能性;系统地研究了有机溶剂特性、反应初始水活度、温度、pH值、加酶量、底物浓度及摩尔比等因素对酯化反应的影响。
罗志刚杨连生李文志
关键词：脂肪酶酯化反应
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0