张玲玲
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
- 供职机构：南京师范大学生命科学学院江苏省生物多样性与生物技术重点实验室更多>>
- 发文基金：江苏省高技术研究计划项目更多>>
- 相关领域：环境科学与工程更多>>
- 野生型脉孢菌MBS的鉴定及蛋白酶活性研究被引量：3
- 2009年
- 对一株野生型脉孢菌MBS进行鉴定,菌株的形态和生理生化特征表明,该菌属于脉胞菌属(Neurospora),经ITS序列分析,在GenBank中用Blast进行比对,结果表明该菌株与好食脉孢菌的相似性达到100%,通过构建系统进化树和分析系统发育关系,进一步确定该菌为好食脉孢菌(Neurospora sitophila)。该菌蛋白酶活性较高,用麸皮豆粕培养基固体发酵,酸性条件(pH值3.0,30℃)下的蛋白酶活性为1273 U/g干曲,用麸皮玉米粉培养基发酵,蛋白酶活性可达2611 U/g干曲。
- 刘友芬陈育如张玲玲苏淮
- 关键词：蛋白酶ITS活性
