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培尔顿
作品数:
1
被引量:34
H指数:1
供职机构:
北京大学公共卫生学院
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相关领域:
农业科学
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合作作者
黄月香
北京大学公共卫生学院
王军波
北京大学公共卫生学院
闫少芳
北京大学公共卫生学院
张玉梅
北京大学公共卫生学院
刘丽
北京大学公共卫生学院
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2008
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北京市蔬菜农药残留及蔬菜生产基地农药使用现状研究
被引量:34
2008年
目的了解北京市售蔬菜农药残留超标情况,蔬菜种植基地农药使用现状。方法在大型蔬菜批发市场抽样调查,检测农药残留超标状况;在蔬菜种植基地对菜农进行问卷调查,用Epidata3.1和SPSS13.0进行统计分析。结果本次随机抽样共计70个品种2196个样品,超标样品共计18个品种49个样品,超标率为2.23%。农村调查结果显示,造成农药残留的主要原因有蔬菜使用农药频率较高,间隔时间较短,对农药残留认知不足以及存在使用国家禁用和限用的高毒、高残留农药现象。结论应加大正确使用农药的宣传,加强农药使用管理。
黄月香
刘丽
培尔顿
张玉梅
张仁庆
王军波
闫少芳
关键词:
农药残留量
蔬菜
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