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吴冰冰

作品数:9 被引量:1H指数:1
供职机构:温州医学院基础医学院更多>>
发文基金:温州市鹿城区科技计划项目更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 8篇会议论文
  • 1篇期刊文章

领域

  • 8篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 9篇花色
  • 9篇花色素
  • 9篇花色素苷
  • 3篇血脂
  • 3篇饮料
  • 3篇膳食
  • 3篇磷酰胺
  • 3篇免疫
  • 3篇免疫功能
  • 3篇环磷
  • 3篇环磷酰胺
  • 3篇环磷酰胺处理
  • 3篇高脂
  • 3篇高脂膳食
  • 3篇功能饮料
  • 3篇大鼠血脂
  • 2篇药理
  • 2篇药理作用
  • 2篇抗氧化
  • 1篇液相

机构

  • 9篇温州医学院

作者

  • 9篇胡云双
  • 9篇金丽琴
  • 9篇吴冰冰
  • 7篇陈秀芳
  • 3篇郝振华

传媒

  • 2篇第九届长三角...
  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 6篇2013
  • 3篇2012
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
花色素苷对正常及环磷酰胺处理大鼠免疫功能的调节作用
目的:探讨花色素苷(Anth)对正常及环磷酰胺处理大鼠免疫功能的调节作用。方法:从黑米中提取Anth并将其调制成饮料,连续喂养大鼠6w后,测定脾脏和胸腺的重量及其系数;以MTT法检测由刀豆蛋白A、脂多糖诱导的脾T、B淋巴...
陈秀芳吴冰冰胡云双金丽琴
关键词:花色素苷药理作用免疫功能细胞增殖
文献传递
花色素苷对正常及高脂膳食大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响
目的本试验旨在探讨花色素苷(Anth)对正常及实验性高脂血症大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响。方法从黑米中提取Anth并将其调制成饮料,连续喂养大鼠6w后,测定大鼠血脂水平及血清、肝脏、肾脏总抗氧化能力(T-AOC)、超氧...
陈秀芳吴冰冰胡云双金丽琴
花色素苷功能饮料的稳定性研究
目的研究花色素苷功能饮料的稳定性。方法高效液相色谱(HPLC)法测定不同条件处理后饮料中的花色素苷的含量。结果花色素苷对温度和光照非常敏感,金属离子K、Na、Ca、Mg、Zn和Cu对花色素苷的稳定性没有显著影响。不同灭菌...
吴冰冰郝振华胡云双金丽琴
花色素苷对正常及环磷酰胺处理大鼠免疫功能的调节作用
目的探讨花色素苷(Anth )对正常及环磷酰胺处理大鼠免疫功能的调节作用。方法从黑米中提取Anth并将其调制成饮料,连续喂养大鼠6w后,测定脾脏和胸腺的重量及其系数;以MTT法检测由刀豆蛋白A、脂多糖诱导的脾T、B淋巴细...
陈秀芳吴冰冰胡云双金丽琴
花色素苷对正常及高脂膳食大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响
目的:本试验旨在探讨花色素苷(Anth)对正常及实验性高脂血症大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响.方法:从黑米中提取Anth并将其调制成饮料,连续喂养大鼠6w后,测定大鼠血脂水平及血清、肝脏、肾脏总抗氧化能力(T-AOC)、...
陈秀芳吴冰冰胡云双金丽琴
关键词:高血脂症中药治疗药理作用花色素苷
文献传递
花色素苷对正常及高脂膳食大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响
<正>目的本试验旨在探讨花色素苷(Anth)对正常及实验性高脂血症大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响。方法从黑米中提取Anth并将其调制成饮料,连续喂养大鼠6w后,测定大鼠血脂水平及血清、肝脏、肾脏总抗氧化能力(T-AOC)...
陈秀芳吴冰冰胡云双金丽琴
花色素苷功能饮料的稳定性被引量:1
2012年
文中研究花色素苷功能饮料的稳定性。采用高效液相色谱法(HPLC)测定不同条件处理后饮料中的花色素苷的含量。花色素苷对温度和光照非常敏感,金属离子K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Zn2+和Cu2+对花色素苷的稳定性没有显著影响。不同灭菌方式对花色素苷的稳定性影响不同,其中超高温瞬时灭菌法对其影响最小。结果表明:花色素苷功能饮料适宜在室温避光条件下保存,同时饮料中可适当加入一些金属元素增加其经济价值和营养价值;灭菌方式可采用超高温瞬时灭菌法,确保营养成分不流失。
吴冰冰郝振华胡云双陈秀芳金丽琴
关键词:高效液相色谱花色素苷功能饮料稳定性
花色素苷功能饮料的稳定性研究
目的研究花色素苷功能饮料的稳定性。方法高效液相色谱(HPLC)法测定不同条件处理后饮料中的花色素苷的含量。结果花色素苷对温度和光照非常敏感,金属离子K+、Na+、Ca2+、Mg2+、Zn2+和Cu2+对花色素苷的稳定性没...
吴冰冰郝振华胡云双金丽琴
花色素苷对正常及环磷酰胺处理大鼠免疫功能的调节作用
目的探讨花色素苷(Anth )对正常及环磷酰胺处理大鼠免疫功能的调节作用。方法从黑米中提取Anth并将其调制成饮料,连续喂养大鼠6w后,测定脾脏和胸腺的重量及其系数;以MTT法检测由刀豆蛋白A、脂多糖诱导的脾T、B淋巴细...
陈秀芳吴冰冰胡云双金丽琴
共1页<1>
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