刘凯歌
- 作品数：26 被引量：65H指数：5
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 发文基金：上海市科学技术委员会科研基金上海市科学技术委员会资助项目上海市科技兴农重点攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学建筑科学生物学经济管理更多>>
- 紫叶生菜和绿叶生菜品质的综合比较被引量：11
- 2021年
- 为评价紫叶生菜和绿叶生菜的营养价值,选取紫叶生菜和绿叶生菜品种各4个,分别测定、比较了其可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、硝酸盐和花青素含量。试验结果表明,绿叶生菜(GT)品种可溶性糖含量整体均高于紫叶(VT)品种,平均高112.9%;整体上VT与GT的硝酸盐含量差异不大,其中VT中深紫色的VT_1硝酸盐含量显著高于其他品种,GT中深绿色的GT_(1)硝酸盐含量高于其他品种;所有VT品种的可溶性蛋白、维生素C以及花青素含量均高于GT品种,其中VT品种的可溶性蛋白和维生素C含量分别比GT的高80.6%、33.4%。另外,只有紫叶生菜含有花青素,其中深紫色的VT_(1)花青素含量最高,随叶色变浅而逐渐降低。以上结果说明绿叶生菜品种可溶性糖含量显著高于紫叶品种,且较紫叶生菜口感好,但紫叶生菜的可溶性蛋白、维生素C以及花青素含量高于绿叶生菜。
- 刘凯歌宋云鹏张丽丽龚繁荣
- 关键词：生菜维生素C硝酸盐花青素
- 上海地区生菜全程机械化生产现状与发展对策被引量：2
- 2022年
- 随着我国人口老龄化速度的加快,适龄劳动力逐渐减少,劳动成本逐步提高,蔬菜生产机械化势在必行。绿叶菜生产属于劳动密集型产业,人工成本约占总生产成本的60%,生产者老龄化严重制约了绿叶蔬菜产业的发展。上海地区春秋两季气候较适宜生菜生长,生菜的播种量是夏冬两季的2.2倍,主要以设施栽培为主。作者以生菜机械化生产为论述对象,分析了上海地区生菜生产的特点,介绍了生菜全程机械化生产现状,提出了蔬菜机械化生产的发展对策。
- 顾大国刘凯歌张丽丽宋云鹏
- 关键词：生菜
- 一种利用蔬菜秸秆堆肥生产育苗基质的方法
- 本发明属于育苗基质制备技术领域，公开了一种利用蔬菜秸秆堆肥生产育苗基质的方法，包括：对蔬菜秸秆进行预处理，并进行蔬菜秸秆生物炭的制备；获取木耳菌糠并对获取的木耳菌糠进行预处理；按比例称取预处理后的蔬菜秸秆与木耳菌糠、动物...
- 宋云鹏刘凯歌朱宗文张丽丽龚繁荣
- 外源6-BA对高温胁迫下甜椒幼苗叶绿素荧光参数和抗氧化酶活性的影响被引量：3
- 2020年
- 为探明高温胁迫下外源6-BA对甜椒幼苗生理响应的调控机制,采用水培法研究了外源6-BA对不同高温处理时间下甜椒幼苗生长、叶绿素含量、叶绿素荧光参数、活性氧代谢和抗氧化酶活性以及MDA含量和相对电导率的影响.结果表明:(1)高温胁迫严重抑制了甜椒幼苗的生长,喷施外源6-BA可显著缓解高温带来的伤害,促进植株生长.(2)高温处理下,甜椒叶片叶绿素a、叶绿素b以及总叶绿素含量大幅下降,与之相比,S3处理组(高温条件下喷施10μmol/L 6-BA)分别上升了103.3%、106.9%和104.2%.(3)高温胁迫下,叶绿素荧光参数Fv/Fm、Yield、ψPSII显著降低,NPQ显著升高,喷施6-BA后,各项指标得到缓解并趋于常温水平.(4)抗氧化酶在高温条件下表现不同,但施加外源6-BA后,各抗氧化酶活性均表现出大幅增加的趋势.另外,喷施6-BA显著降低了甜椒幼苗叶片的O2^-·产生速率、MDA含量以及相对电导率.以上结果说明:6-BA在高温胁迫下促进了甜椒幼苗叶绿素的合成,缓解了高温导致的叶绿素含量降低,维持了正常的光合作用和甜椒幼苗的正常生长.6-BA在光能的吸收、转换、传递上起到了促进作用,从而使植物对光能的利用效率显著提升.6-BA增强了体内抗氧化酶活性以减轻膜脂过氧化作用,进而降低了O2-·的产生速率及MDA的积累.
- 刘凯歌龚繁荣宋云鹏张丽丽
- 关键词：甜椒6-BA高温胁迫叶绿素荧光参数抗氧化酶活性
- 一种优化的生菜杂交技术方法
- 生菜花属圆锥花序，每朵花序含有10‑20朵小花，小花呈黄色，舌状花冠及雄蕊呈筒状,将雌蕊包在中间，生菜的花无法在蕾期去雄，只能在开花期去雄，并且生菜开花时间短，所以生菜的杂交难度很大。随着社会发展，人们对生菜的需求也越来...
- 刘凯歌张丽丽宋云鹏龚繁荣
- 文献传递
- 不同密度水平对紫叶生菜品种“申选5号”生长、产量、效益的影响被引量：1
- 2018年
- 为进一步推广种植上海市农业科学院园艺研究所最新培育的紫叶生菜新品种"申选5号",于2016年、2017年研究了不同密度水平对紫叶生菜品种"申选5号"生长、产量、效益的影响。结果表明:密度对"申选5号"的单株净重、产量和效益均有明显影响,对株高、株幅、最大叶长宽、叶片数等其他生长指标的影响很小。经综合分析,在本试验条件下,"申选5号"以株行距为10 cm×16.7 cm、每667 m^2种植21 600株最为适合。
- 龚繁荣宋云鹏刘凯歌张丽丽
- 关键词：生菜
- 耐抽薹生菜新品种申选7号
- 2023年
- 申选7号是从意大利耐抽薹生菜品种中的变异株里选育的生菜新品种。该品种为半结球型生菜,株型较紧凑。叶片深绿色、倒卵圆形,叶缘全缘、波状,心叶稍有抱合,不结球。植株高21~24厘米,开展度33~36厘米,最大叶长25.6厘米,最大叶宽24.5厘米,单株重350克左右,每亩产量在2600公斤以上。适宜在上海及周边地区初夏露地栽培,其他季节也可栽培。
- 刘凯歌张丽丽朱宗文宋云鹏
- 关键词：露地栽培单株重
- 一种蔬菜种植大棚的换气通风结构
- 本实用新型涉及一种蔬菜种植大棚的换气通风结构，包括大棚主体，所述大棚主体的右侧装设有换气组件，所述大棚主体的左侧装设有过滤组件；所述换气组件包括换气罩壳，所述换气罩壳贯穿固定在大棚主体的右侧，所述换气罩壳的内部固定安装有...
- 宋云鹏朱宗文刘凯歌张丽丽
- 不同肥料配比对生菜生长指标和产量的影响被引量：3
- 2018年
- 以2种不同类型的生菜品种为试材,研究了尿素和三元复合肥配施对生菜生长指标及经济效益的影响。试验结果表明,对于2种生菜品种,施加不同配比肥料均能不同程度地提高其单株净质量、株高、开展度、叶片大小以及叶片数等生长指标,其中混施尿素和三元复合肥的施肥方式增产效果和经济效益最显著,而施加尿素2.5 kg/667 m^2+三元复合肥2.5 kg/667 m^2与施加尿素5 kg/667 m^2+三元复合肥5 kg/667 m^2的效果差异不大。因此,生菜种植过程中可选择尿素2.5 kg/667 m^2+三元复合肥2.5 kg/667 m^2追施2次作为最佳施肥方式。
- 宋云鹏龚繁荣刘凯歌张丽丽
- 关键词：生菜肥料
- 硅对NO3^-胁迫下辣椒幼苗生长及氮代谢的影响被引量：2
- 2020年
- 以辣椒‘苏椒五号’为试材,通过营养液栽培的方式,研究外源加硅对NO3^-胁迫下辣椒幼苗生长及氮代谢酶活性的影响。结果表明:与对照相比,150 mmol∕LNO3^-胁迫下,辣椒幼苗的株高、根长、干鲜重均降低;叶片中叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素等光合色素及净光合速率、蒸腾速率等光合能力显著下降;硝酸还原酶(NR)、谷氨酰胺合成酶(GS)、谷氨酸合成酶(GOGAT)、谷氨酸脱氢酶(GDH)等氮代谢酶的活性显著降低,且随着处理时间延长,降低幅度增大;辣椒叶片和根系中的硝态氮和氨态氮含量随着处理时间延长逐渐增加。150 mmol∕L NO3^-+1 mmol∕L Si处理下,辣椒生长势较好,干鲜重增加;叶片中光和色素含量和光合能力增加;氮代谢酶活性有所增加,促进了植物对NO3^-的吸收以及NH4^+向氨基酸的转变,降低了硝态氮和氨态氮的含量。综上,外加一定浓度的K2SiO3可缓解NO3^-胁迫对辣椒幼苗的伤害。
- 宋云鹏龚繁荣张丽丽刘凯歌
- 关键词：硅辣椒氮代谢酶
