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桂明丽
作品数:
1
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重庆文理学院生命科学与技术学院
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发文基金:
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相关领域:
农业科学
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合作作者
夏晶晖
重庆文理学院生命科学与技术学院
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夏晶晖
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桂明丽
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安徽农业科学
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2011
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杜鹃花液剂干燥技术研究
2011年
[目的]研究化学液剂对杜鹃花(Rhododendron obtusum)干燥的效果。[方法]测定6种液剂处理后杜鹃花的失水率、感官分值。[结果]甘油替代花中水分具有维持植物材料刚性效果,又能起到保色的作用;亚硫酸可抑制色素氧化,防止花朵褐变,提高了花材的观赏价值。2%甘油+6%柠檬酸+2%亚硫酸钠混合液为最佳处理配方,48 h为最佳浸泡时间。[结论]该研究可为杜鹃花干花制作提供参考。
桂明丽
夏晶晖
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杜鹃花
甘油
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