尹国胜
- 作品数：2 被引量：31H指数：2
- 供职机构：贵州大学农学院更多>>
- 发文基金：贵州省农业攻关项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生更多>>
- NO对延长芒果货架期的影响研究被引量：9
- 2011年
- 为探讨用NO进行芒果保鲜的新方法,以硝普钠(SNP)为NO供体,采用不同浓度的SNP浸泡处理芒果(Mangifera indica L.‘Tainong No.1’),研究芒果贮藏期间的内外品质的变化。结果表明,10μmol/L的SNP处理能够有效推迟芒果硬度下降、抑制果实转黄、控制重量损失、提高好果率、降低病害指数、控制可溶性固形物的变化,其货架期延长3～4天。640μmol/L和1280μmol/LSNP处理对芒果产生明显的毒害作用,且表现出随浓度的升高毒害加重的趋势。SNP处理能够控制芒果的各种内外品质的劣变,但有一定的浓度范围。超过这范围,反而起毒害作用。
- 尹国胜任艳芳何俊瑜李明
- 关键词：芒果硝普钠一氧化氮采后保鲜
- 中草药提取液对3种柑橘病原菌的抑制作用被引量：22
- 2011年
- 为了对中草药提取物应用于水果保鲜领域和开发新型植物源农药提供理论基础和依据,在中药质量浓度为0.05 g/mL条件下,测定19种中草药水提物对3种来自柑橘采后病害的病原菌意大利青霉(Penicillium italicum Wehmer)、指状青霉(Penicillium digitatumSacc.)和柑橘链格孢(Alternaria citri Ellis et Pierce)的抑菌效果。结果表明:同一种中药对不同病原菌及不同中药对同一病原菌的抑制作用存在差异。19种中草药水提物中,黄连对3种病原菌的综合抑菌率最高,为98.37%,且黄连提取物对意大利青霉,指状青霉,柑橘链格孢的最小抑菌浓度(MIC)分别为:0.2,0.025,0.05 g/mL。而白芥子对意大利青霉以及桃仁、茯苓和玄参对指状青霉的生长则具有不同程度的促进作用。
- 刘畅任艳芳何俊瑜张兰兰尹国胜
- 关键词：中草药柑橘
