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姚尊伟

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：成都大学生物产业学院中药化学实验室更多>>
发文基金：四川省中医管理局资助项目四川省教育厅科学研究项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇液体深层发酵
  • 1篇银耳
  • 1篇深层发酵
  • 1篇酸性多糖
  • 1篇菌丝
  • 1篇菌丝体
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵条件

机构

  • 1篇成都大学
  • 1篇成都学院(成...

作者

  • 1篇颜军
  • 1篇张良蕾
  • 1篇邬晓勇
  • 1篇苟小军
  • 1篇何钢
  • 1篇王瑞雪
  • 1篇姚尊伟

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
液体深层发酵条件对银耳菌丝体酸性多糖富集的影响被引量：1
2009年
考察液体发酵培养基中不同碳源、碳源用量以及培养基pH值对银耳菌丝体富集酸性多糖的影响。结果表明:1%的蔗糖、pH值为7.0的培养基有利于银耳菌丝体酸性多糖的富集。并对所得银耳多糖进行DEAE-sepherose fast flow柱层析,发现菌丝体与子实体相比,多糖组成发生显著改变。
王瑞雪颜军邬晓勇何钢张良蕾姚尊伟苟小军
关键词：银耳菌丝体酸性多糖液体深层发酵
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