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关转飞

作品数:9 被引量:37H指数:4
供职机构:辽宁石油化工大学环境与生物工程学院更多>>
发文基金:抚顺市科学技术计划项目辽宁省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 9篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇石油与天然气...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 2篇玉米秸
  • 2篇玉米秸秆
  • 2篇正交
  • 2篇双歧杆菌
  • 2篇啤酒
  • 2篇啤酒废酵母
  • 2篇纤维素
  • 2篇酵母
  • 2篇秸秆
  • 2篇光谱
  • 2篇红外
  • 2篇红外光
  • 2篇红外光谱
  • 2篇废酵母
  • 2篇杆菌
  • 1篇多糖
  • 1篇饮料
  • 1篇正交实验
  • 1篇正交试验
  • 1篇生物降解材料

机构

  • 9篇辽宁石油化工...
  • 1篇东北师范大学

作者

  • 9篇关转飞
  • 8篇贾飞
  • 7篇杨翔华
  • 4篇王战勇
  • 4篇安红娟
  • 2篇张晶
  • 2篇张雪松
  • 1篇孙玲
  • 1篇马学良
  • 1篇高婵娟
  • 1篇许海艳
  • 1篇王鑫
  • 1篇张福元

传媒

  • 3篇氨基酸和生物...
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇食品研究与开...
  • 1篇中国酿造
  • 1篇辽宁石油化工...

年份

  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 6篇2010
9 条 记 录,以下是 1-9
排序方式:
利用苹果醋双歧杆菌发酵液制备活性饮料的研究
2010年
制备双歧杆菌发酵液,经粗滤后与苹果醋、苹果汁、白砂糖及槐树蜜等进行调配,再经超滤、杀菌等过程,制成一种新型的复合饮料。具有口味独特、营养丰富、保健作用明显等特点。适合大众食用,酒后、饭后饮用效果更好。利用双歧杆菌发酵液与其它成分进行调配生产功能性饮料是本研究的首创。通过正交实验获得最佳配方为:双歧杆菌发酵液18%,苹果醋7%,苹果汁6%,白砂糖8%,槐树蜜1.5%。
安红娟杨翔华张福元贾飞关转飞
关键词:双歧杆菌苹果醋苹果汁正交实验
GJY-08菌株产木聚糖酶的固体发酵条件的研究
2011年
对利用GJY—08菌株固体发酵生产木聚糖酶进行了研究。分别考察了发酵时间、pH值、发酵温度、培养基麦麸和玉米秸秆的质量比、培养基氮源及接种量等因素对该菌株产木聚糖酶性能的影响,确立了GJY—08菌株产木聚糖酶的最佳固体发酵条件:发酵时间为4d,pH值为4.5,温度为30℃,m(麦麸)∶m(玉米秸秆)为7∶3,氮源为尿素,接种量为3mL,m(玉米秸秆)∶m(水)为1∶2。
关转飞贾飞马学良杨翔华
关键词:木聚糖酶固体发酵玉米秸秆
绿色木霉JFY-14产纤维素酶的产酶条件研究
2010年
利用实验室现有的纤维素酶高产菌株制备纤维素酶。考察了JFY-14菌株产酶培养过程中pH值、培养时间、氮源等条件的影响。得到了最佳产纤维素酶条件:培养时间为72~75 h,初始pH值为4.5~5.0以及最佳培养氮源为1%的硫酸铵。
贾飞杨翔华关转飞安红娟
关键词:纤维素酶酶活力纤维二糖酶
双歧杆菌发酵番茄生产保健饮料
2010年
以新鲜的番茄为原料,加工成番茄汁后,采用双歧杆菌发酵生产制成保健饮料,通过单因素及正交实验确定最佳发酵条件为:菌种添加量为4%,发酵温度37℃,发酵时间10 h,原汁质量分数60%;辅料添加量:果胶0.15%,PGA0.1%,黄原胶0.1%,磷酸二氢钠0.05%;产品调配的最佳配方为:蜂蜜4%,蔗糖3%,水果香精2%
安红娟杨翔华贾飞关转飞
关键词:双歧杆菌番茄发酵正交试验饮料
两种不同产地白芥子多糖的提取被引量:1
2012年
采用水提醇沉法提取两种不同产地的白芥子多糖。结合单因素考察和正交试验优化提取条件。结果显示,内蒙白芥子多糖的最佳提取条件为,提取次数2次,料液比为1∶9(g/mL),提取温度95℃,提取时间3 h。加拿大白芥子多糖的最佳提取条件为,提取次数2次,料液比为1∶9(g/mL),提取温度95℃,提取时间2 h。优化条件下,内蒙白芥子多糖得率可达5.14%;加拿大白芥子多糖得率可达4.17%。
高婵娟关转飞孙玲杨翔华王战勇
关键词:芥子多糖
无机金属盐和过氧化物对酸处理玉米秸秆纤维素和半纤维素降解的影响被引量:4
2011年
纤维质物料的预处理是木质纤维素原料发酵生产燃料乙醇的关键步骤。使用加入无机盐和H2O2的稀酸溶液处理玉米秸秆,并考察其对纤维素和半纤维素降解的影响,同时测定了相应的降解速率和处理强度(R)。结果表明,无机盐和H2O2的存在提高了玉米秸秆半纤维素的降解程度和降解速率,促进了半纤维素的单糖转化率,但对纤维素的降解影响不大。通过条件优化,当R值为0.2时,木糖回收率最高达85%,而纤维素得到了有效的保留,损失率不超过10%。
贾飞许海艳关转飞王鑫杨翔华
关键词:玉米秸秆纤维素半纤维素稀酸水解
利用啤酒废酵母制备富锌酵母被引量:8
2010年
以啤酒废酵母为原料制备富锌酵母。对制备的工艺条件进行了优化。确定最佳的工艺条件条件为:Zn2+的浓度为500μg/mL;培养pH值为4.5;振荡培养时间为10h;啤酒酵母投加量为50g/50mL培养基。通过红外分析对空白废酵母和富锌废酵母进行比较,分析了酵母富集锌前后吸收峰的变化。
关转飞贾飞王战勇张晶张雪松
关键词:啤酒废酵母锌含量红外光谱
利用啤酒废酵母制备富铬酵母被引量:4
2010年
以啤酒废酵母为原料制备富铬酵母,确定制备富铬酵母的最适培养条件为采用麦芽汁培养基;培养温度28℃;Cr3+浓度为600μg/mL,培养基起始pH为4.5,振荡培养时间为16 h,啤酒酵母添加量为50 g/50 mL。对空白啤酒废酵母和富铬酵母进行红外光谱分析,比较酵母富集Cr3+前后吸收峰的变化。动物试验显示大鼠对富铬酵母中Cr3+的表观消化吸收率为89.03%,大鼠对富铬酵母这种有机铬形式的吸收率大大高于普通无机铬盐。
关转飞贾飞王战勇张晶张雪松
关键词:铬含量红外光谱
生物降解材料聚乳酸的研究进展被引量:21
2010年
介绍了可生物降解材料聚乳酸的合成、改性、应用以及聚乳酸生物降解性的研究进展,进行了较详细地综述和总结,并对聚乳酸的发展前景进行了展望。
关转飞贾飞安红娟王战勇杨翔华
关键词:聚乳酸改性生物降解性
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