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黄金凤

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：广西师范大学环境与资源学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学

主题

  • 3篇甜味
  • 3篇甜味剂
  • 1篇研究文献分析
  • 1篇糖尿
  • 1篇糖尿病
  • 1篇天然甜味剂
  • 1篇计量法
  • 1篇合成甜味剂

机构

  • 3篇广西师范大学

作者

  • 3篇蒙歆媛
  • 3篇李建鸿
  • 3篇覃彩连
  • 3篇陈全斌
  • 3篇黄义鹏
  • 3篇吴进群
  • 3篇黄金凤

传媒

  • 1篇大众科技
  • 1篇农业图书情报...
  • 1篇现代农业科技

年份

  • 3篇2011
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
我国甜味剂相关发明专利现状分析被引量：2
2011年
采用文献计量学的方法,对我国1986—2010年甜味剂相关发明专利的数量、时间及内容进行了统计,分析了发明专利的年限分布、学科分布、授权情况及申请人分布等,从而揭示了我国对甜味剂相关专利的保护状况。
覃彩连吴进群李建鸿蒙歆媛黄义鹏黄金凤陈全斌
关键词：甜味剂
计量法分析我国合成甜味剂与天然甜味剂的研究进展
2011年
以文献计量学方法统计分析了1989—2010年间维普资讯有限公司的《中文科技期刊数据库》中收录的有关甜味剂的研究文献。通过甜味剂文献的总量变化趋势、研究主题分布、期刊分布和研究机构分布等方面的统计和分析,了解我国甜味剂的研究现状、研究变化、存在的问题以及发展的趋势,为甜味剂科学研究及信息交流提供参考依据。
李建鸿黄义鹏蒙歆媛覃彩连黄金凤吴进群陈全斌
关键词：合成甜味剂天然甜味剂
我国甜味剂在糖尿病领域中的研究文献分析
2011年
近年来,甜味剂在糖尿病患者的治疗中发挥着不可或缺的作用。文章采用计量学的方法对我国近40年来刊物中发表的甜味剂在糖尿病领域中研究的文献的年份、期刊和研究内容等方面进行研究,从而揭示我国甜味剂在糖尿病领域中的研究现状及发展趋势,为今后我国甜味剂在糖尿病领域中的研究方向和研究内容提供参考。
蒙歆媛黄金凤李建鸿覃彩连吴进群黄义鹏陈全斌
关键词：糖尿病甜味剂
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