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陈明燕

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：重庆文理学院生命科学与技术学院更多>>
发文基金：重庆文理学院科研项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇杜鹃
  • 1篇杜鹃花
  • 1篇食盐
  • 1篇介质
  • 1篇河沙

机构

  • 1篇重庆文理学院

作者

  • 1篇夏晶晖
  • 1篇陈明燕

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
杜鹃花介质干燥技术研究
2011年
[目的]研究介质法对杜鹃花干燥的效果。[方法]用介质食盐和河沙对杜鹃花进行包埋干燥处理,同时探讨了不同浓度蔗糖液及浸泡时间对杜鹃花干燥的影响,测定各处理杜鹃花失水率、重量变化、感观分值等品质指标,以确定杜鹃花干花的制作方法。[结果]从河沙、食盐包埋干燥处理杜鹃花鲜重变化及感观评分来看,8 h为最佳烘烤时间,且河沙包埋效果优于食盐包埋。从不同浓度蔗糖液浸泡干燥处理后的杜鹃花失水率及感观评分来看,1.0%蔗糖液浸泡12 h效果最好。[结论]1.0%蔗糖液浸泡12 h后河沙包埋烘烤8 h得到的杜鹃干花观赏效果最好。
陈明燕夏晶晖
关键词：杜鹃花食盐河沙
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共1页<1>
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