李春丽
- 作品数：3 被引量：14H指数：2
- 供职机构：齐齐哈尔大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省科技攻关计划项目黑龙江省海外学人科研资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 浓醪发酵玉米蛋白粉饲料生产工艺的研究被引量：1
- 2009年
- 利用纳豆杆菌采用浓醪发酵法对玉米蛋白进行改性。通过对浓醪发酵条件的优化研究,确定适宜的改善玉米蛋白溶解性的发酵条件,提高玉米蛋白的溶解性,有利于动物对蛋白的消化吸收,从而提高玉米蛋白作为饲料的利用率。适宜的发酵条件为:培养基干基与水的比例为1∶3.5,培养基初始pH值为7.0,接种量4.29%,培养温度32℃,摇瓶转速190 r/m in,培养时间20 h。在此条件下,培养液中可溶性蛋白质含量可达到(29.05±0.67)mg/m l。
- 李秀梅郑喜群刘晓兰王晓杰李春丽
- 关键词：玉米蛋白粉可溶性蛋白浓醪发酵生产工艺饲料
- 蛹虫草原生质体紫外诱变选育胞外多糖高产菌株被引量：5
- 2011年
- 蛹虫草是重要的药食兼用两用真菌，具有较高的医用及经济价值。本文通过单因素和正交试验的方法研究了不同酶系统、酶解温度、酶解时间、渗透压稳定剂、菌龄对蛹虫草原生质体形成的影响，并对蛹虫草原生质体进行紫外诱变，以生物量和胞外多糖产量为指标选育胞外多糖高产菌株。结果表明：在30℃、1％溶壁酶＋0．5％蜗牛酶＋0．5％纤维素酶条件下，以甘露醇为渗透压稳定剂对4日龄蛹虫草菌丝酶解2h，原生质体产量可达到9．2×10^6个/mL。从150株诱变株中筛选出1株最佳正诱变株，编号为44#，经深层培养其生物量比出发菌株提高10％，胞外多糖产量提高84．3％，继代培养10代后，遗传稳定性良好。
- 李春丽刘晓兰郑喜群刘晓艳刘晓菲
- 关键词：蛹虫草原生质体诱变胞外多糖
