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胥京京

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：苏州大学医学部基础医学与生物科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇营养条件
  • 1篇全细胞
  • 1篇细胞
  • 1篇谷胱甘肽
  • 1篇产朊假丝酵母

机构

  • 1篇苏州大学

作者

  • 1篇汪成富
  • 1篇卫功元
  • 1篇朱健
  • 1篇胥京京

传媒

  • 1篇生物加工过程

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
产朊假丝酵母全细胞转化合成谷胱甘肽的营养条件被引量：4
2014年
为了进一步提高产朊假丝酵母全细胞转化生物合成谷胱甘肽(GSH)的能力,利用响应面分析方法对酵母培养的发酵培养基进行优化。在单因素实验的基础上,通过Plackett-Burman设计筛选出显著影响GSH转化力的2个主要因素:葡萄糖和KH2PO4。采用最陡爬坡试验和响应面设计预测了葡萄糖和KH2PO4的最佳质量浓度分别为58.5和17.2 g/L。验证实验结果表明,在该优化培养基条件下,酵母细胞的GSH转化力为1.54 mg/(g·h),比优化前提高了1倍。该结果为类似的采用全细胞转化法高效合成有用化学品的研究与开发提供了可行的优化思路。
朱健胥京京汪成富卫功元
关键词：谷胱甘肽产朊假丝酵母
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