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潘文娟
作品数:
17
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供职机构:
安徽大学
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
陈彦
安徽大学
陆永明
安徽大学
王亚
安徽大学
王志
安徽大学
杨维维
安徽大学
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轻工技术与工...
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机构
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安徽大学
作者
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潘文娟
12篇
陈彦
5篇
王亚
5篇
陆永明
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王志
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王丹丹
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2019
2篇
2018
2篇
2017
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一种含天然植物皂苷成分的可食性洗洁精及其制备方法
本发明公开了一种含天然植物皂苷成分的可食性洗洁精及其制备方法,每1000质量份的可食性洗洁精由如下质量份的组分加工获得:土豆皮提取物50~450份,豆粕残渣提取物25~100份,蔗糖脂肪酸酯2~10份,碳酸氢纳2~6份、...
潘文娟
张文娅
何亚玲
张晨
一种具有抗肿瘤活性黑虎掌菌子实体多糖SAP及其制备方法和用途
本发明公开了一种具有抗肿瘤活性黑虎掌菌子实体多糖SAP及其制备方法和用途,所述黑虎掌菌子实体多糖SAP的分子量为1.66×10<Sup>6</Sup>Da,其单糖组成按摩尔比为木糖:甘露糖:葡萄糖=2.4:1:12.3。...
陈彦
王丹丹
潘文娟
陆永明
王亚
吴庆喜
陈蕾
一种黑皮鸡枞菌多糖ORP-1在肠道菌的增殖及黏附中的应用
本发明公开了一种黑皮鸡枞菌多糖ORP‑1在肠道菌的增殖及黏附中的应用,以所述黑皮鸡枞菌多糖ORP‑1制备肠道菌群调节剂。本发明通过体外实验探讨黑皮鸡枞菌多糖ORP‑1对肠道益生菌和肠道条件性病原菌的增殖、黏附的影响,同时...
潘文娟
石露露
任玉茹
陈彦
一种含天然植物皂苷成分的可食性洗洁精及其制备方法
本发明公开了一种含天然植物皂苷成分的可食性洗洁精及其制备方法,每1000质量份的可食性洗洁精由如下质量份的组分加工获得:土豆皮提取物50~450份,豆粕残渣提取物25~100份,蔗糖脂肪酸酯2~10份,碳酸氢纳2~6份、...
潘文娟
张文娅
何亚玲
张晨
文献传递
一种山药桂花低能量饮料及其制备方法
本发明公开了一种山药桂花低能量饮料及其制备方法,是以山药和桂花瓣为主要原料加工获得。本发明采用异麦芽低聚糖代替蔗糖和白砂糖,不会产生大量能量,也不会在短时间内迅速提高血糖浓度,属于低能量饮品。山药与桂花为天然原材料,来源...
潘文娟
杨明依
曹禺佳
赵淑娜
龚雪
程昕祎
金杰
文献传递
一种脂溶性抗氧化剂及其制备方法
本发明公开了一种脂溶性抗氧化剂及其制备方法,该抗氧化剂是由表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)与氯代二苯基膦反应获得,操作简单,单位时间收率高,重复性好。本发明获得的脂溶性抗氧化剂具有良好的清除自由基能力,且其脂溶性增加...
陈彦
王小芳
陆永明
王亚
潘文娟
文献传递
一种具有抗肿瘤活性黑虎掌菌子实体多糖SAP及其制备方法和用途
本发明公开了一种具有抗肿瘤活性黑虎掌菌子实体多糖SAP及其制备方法和用途,所述黑虎掌菌子实体多糖SAP的分子量为1.66×10<Sup>6</Sup>Da,其单糖组成按摩尔比为木糖:甘露糖:葡萄糖=2.4:1:12.3。...
陈彦
王丹丹
潘文娟
陆永明
王亚
吴庆喜
陈蕾
文献传递
一种利用黑曲霉液体发酵制备苦荞可溶性膳食纤维的方法
本发明公开了一种利用黑曲霉液体发酵苦荞制取可溶性膳食纤维的方法,以苦荞为原料,液体发酵制备成品苦荞可溶性膳食纤维。相较于未发酵而言,发酵处理可使苦荞可溶性膳食纤维含量增加18%~25%。本发明利用黑曲霉液体发酵过程中产生...
陈彦
张婵
严晨晨
周灿灿
李杨丹
黄宇哲
潘文娟
郭文强
文献传递
一种芡实种仁多糖及其分离提取方法和用途
本发明公开了一种芡实种仁多糖及其分离提取方法和用途,其中芡实种仁多糖的分子量为8.75ⅹ10<Sup>3</Sup>Da,单糖组成及摩尔比为葡萄糖醛酸:甘露糖:葡萄糖:半乳糖:阿拉伯糖=0.55:0.6:52.7:1:4...
张文娜
陈彦
苏日娜
杨维维
王亚
潘文娟
陆永明
一种具有降血糖作用的黄大茶多糖
本发明公开了一种具有降血糖作用的黄大茶多糖制备方法,其特征在于:黄大茶多糖LYT‑2是以霍山产的黄大茶为原料,经过EM菌固态发酵,利用深度共熔溶剂技术提取制备;该多糖化合物分子量为4.38×10<Sup>4</Sup> ...
陈彦
王志
姚程颖
潘文娟
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