方萍
- 作品数：1 被引量：1H指数：1
- 供职机构：绵阳师范学院更多>>
- 发文基金：四川省教育厅资助科研项目更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- 超声提取藤梨根多糖工艺研究被引量：1
- 2015年
- 采用超声波提取野生猕猴桃根多糖,超声波具有的机械效应,空化效应和热效应,通过增大介质分子的运动速度、增大介质的穿透力,从而达到提取物质的目的。通过沉淀获得粗多糖以后,利用萘酚-硫酸法,在490 nm下测得吸光度,计算出多糖的浓度,从而确定最佳的提取工艺。本实验的结果表明,在提取时间为3 h,超声功率为120 W,醇沉比例为5∶1的条件下提取效果最好。多糖得率达到7.8%。
- 赵洪方萍
- 关键词：超声提取多糖
