张亚丽
- 作品数：9 被引量：38H指数：4
- 供职机构：中华全国供销合作总社更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 茶叶标准体系研究被引量：8
- 2011年
- 本文通过收集、整理、评估和归纳我国现行与茶叶相关的国家标准和行业标准,根据国家标准体系建设的要求和相关规则,提出了国家标准体系(茶叶)框架表、全国茶叶标准化技术委员会体系框架表和茶叶标准体系表,并根据相关研究提出了完善我国茶叶标准体系的一些建议。
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- 关键词：茶叶
- 茶叶感官国家标准样品的研制和展望
- 2024年
- 随着我国茶产业标准化建设工作的推进,我国已基本建立了完善的茶叶文字标准体系,但与文字标准相协同配套的标准样品研制工作还相对薄弱。文章介绍了茶叶领域国家标准样品研制现状,总结了茶叶感官分级标准样品研制过程中的主要技术和存在的问题,并对未来工作进行了展望。
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- 关键词：茶叶
- 富硒茶的质量与标准被引量：18
- 2014年
- 介绍了硒元素对人体健康的重要性、成人每日摄入量的安全范围和我国富硒茶生产的概况,分析了当前各地富硒茶产品的质量状况和存在的主要问题,研究总结了目前农业部标准和陕西、安徽、贵州等富硒茶地方标准的内容和质量指标。提出了要加快制定科学、合理的国家标准或行业标准以统一规范富硒茶的生产和产品质量,通过加强质量监管来促进我国富硒茶产业的健康发展的建议。
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- 关键词：富硒茶
- 茶饮料标准建设现状与思考
- 2024年
- 茶饮料因其兼具健康与美味的品质特性深受广大消费者青睐,逐渐成为饮料市场的主力军。随着人们消费生活需求的升级,标准化、健康化成为茶饮料产业高质量发展的关键。文章从茶饮料标准化现状出发,梳理分析了工业茶饮料、现制茶饮料标准技术要求,重点剖析现制茶饮料标准化水平及其存在问题,对未来该领域标准化工作提出思考和展望,以期为高标准引领茶饮品行业高质高效发展提供参考和借鉴。
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- 关键词：茶饮料
- 茶叶标准体系表
- 本标准规定了茶叶(国家标准和供销合作行业标准但不包括茶叶机械标准)标准体系表的层次、框图和标准明细表。本标准适用于茶叶行业标准化工作。
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- 关键词：防爆电器连接管
- 国内与国际茶叶标准化建设现状与展望被引量：6
- 2023年
- 随着我国经济的发展,我国茶叶标准化建设也紧跟国家标准化改革步伐,围绕国内、国际稳步开展。文章介绍了我国茶叶领域国家标准、行业标准、地方标准、团体标准、企业标准建设以及国际标准化、国外标准情况,并对标准建设中存在的问题及未来的工作提出建议。
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- 关键词：茶叶
- 茶尺蠖触角高丰度气味结合蛋白EoblOBP9、EoblOBP11的配基结合功能和模式差异研究被引量：1
- 2021年
- 茶尺蠖(Ectropis obliqua Prout)是茶园重要的鳞翅目害虫,雄雌成虫能通过嗅觉系统感受和分辨外界环境的化学信息以助于其交尾和产卵地选择等行为。在此过程中,成虫触角高丰度表达的气味结合蛋白(Odorant-binding proteins,OBPs)可能发挥了重要作用。以茶尺蠖成虫触角高丰度表达的两个OBPs即EoblOBP9和EoblOBP11为对象,首先发现二者cDNA编码蛋白均含有OBPs家族的典型特征,即含有6个保守的半胱氨酸,等电点预测分别为酸性和碱性,表明二者在一级结构性质上存在差异;利用原核表达技术获得重组蛋白,并免疫小鼠制备相应的多克隆抗体,再利Western blot技术验证了二者在雄性成虫触角特异表达;通过荧光竞争结合实验分别测试二者与20种候选配基的结合力,结果表明二者均与两个性信息素成分(顺3,9-环氧-6,7-十八碳二烯与顺-3,6,9-十八碳三烯)及一种植物挥发物成分(反-2-己烯醛)呈现较强的亲和力。与此同时,二者也显示出不同的配基结合谱,如EoblOBP9与1-戊烯-3-醇、苯甲醇、苯乙酮和苯甲醛亲和力较强,结合谱较宽;而EoblOBP11与α-萜品醇亲和力较强,结合更显专一,分子对接结果也支持该结论。此外,预测二者的活性位点均位于C端,也显示出二者配基结合的共性。研究结果表明,尽管这两个茶尺蠖OBPs均在成虫触角高丰度特异表达,但无论从结构性质上还是生化结合谱上,既有保守性又存在差异性,显示出茶尺蠖触角高丰度表达OBPs功能模式的丰富度和多样性,这为解释茶尺蠖嗅觉系统在面对复杂多变的外界环境的适应机制提供了理论依据。
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- 关键词：茶尺蠖气味结合蛋白原核表达
- 我国茶叶标准体系及建设方向被引量：4
- 2017年
- 文章简要介绍了我国国家标准(茶叶)管理体系、现行的国家茶叶标准体系及相关茶叶系列产品标准和我国标准化体制改革的重点发展方向。企业应根据国家对标准化工作改革的要求,减少对国家标准、行业标准、地方标准的过分依赖。从重视企业标准化工作的角度出发,根据需要自主制定、实施企业标准。
- 翁昆张亚丽
- 全国茶叶标准化示范县建设工作初探被引量：1
- 2017年
- 在全国选取东、中、西部三个代表性产茶县开展茶叶标准化示范县建设试点,并不断探索和完善全国茶叶标准化示范县建设基本要求,进一步推进我国茶叶标准化体系建设,切实推动标准引领产业发展,辐射带动全国产茶县和茶叶经营主体标准化水平的提升。
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