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任中超

作品数:1 被引量:8H指数:1
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院安徽省农产品精深加工重点实验室更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇血症
  • 1篇血脂
  • 1篇脂肪酸酯
  • 1篇脂血症
  • 1篇植物甾醇
  • 1篇植物甾醇酯
  • 1篇酸酯
  • 1篇甾醇
  • 1篇甾醇酯
  • 1篇抗氧化
  • 1篇降血脂
  • 1篇高脂
  • 1篇高脂血
  • 1篇高脂血症
  • 1篇高脂血症模型

机构

  • 1篇合肥工业大学

作者

  • 1篇庞敏
  • 1篇姜绍通
  • 1篇郑海杰
  • 1篇任中超

传媒

  • 1篇营养学报

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
不同植物甾醇脂肪酸酯降血脂效果的比较研究被引量:8
2012年
植物甾醇有降血清胆固醇的效果,被国际营养学会和生命科学学会推荐为未来十大功能性营养成分之一,随着植物甾醇类产品需求的增多,其功醇酯是甾醇与酸的酯化产物,有比甾醇更优的脂溶性和更佳的降胆固醇作用。本实验根据辅助降血脂功能实验规定办法,探讨其对饮食性高脂血症大鼠血脂代谢和抗氧化作用的影响。
郑海杰姜绍通庞敏任中超
关键词:植物甾醇酯高脂血症模型降血脂抗氧化
共1页<1>
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