马达
- 作品数：7 被引量：41H指数：3
- 供职机构：大连轻工业学院生物与食品工程学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 微生物产大豆异黄酮糖苷酶分离纯化的研究被引量：3
- 2007年
- 利用离子交换层析法分离纯化了由菌种Absidia sp.SI39d发酵所产的1种高活性大豆异黄酮糖苷酶,经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳检验得到电泳单点的纯酶,并对其酶性质进行了研究。提纯酶的活力达173U/ mL,酶蛋白的分子量为61ku,最适反应温度为40℃,最适pH值为5.0,在20～60℃,pH4.0～7.0之间酶活力相对稳定。Co^(2+)、Ca^(2+)、Zn^(2+)对酶活性无影响;Ag^+、Cu^(2+)对酶活性有抑制作用;C_([Fe^(3+)])<50mmol/L时,对酶活性无影响;当C_([Fe^(3+)])>50mmol/L时,有抑制作用。该酶的酶反应动力学方程为V=2.07[s]/(1.45+[s])。
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- 关键词：大豆异黄酮大豆异黄酮糖苷酶纯化
- 大豆异黄酮糖苷酶的发酵和纯化被引量：1
- 2006年
- 大豆异黄酮糖苷酶可水解大豆异黄酮的糖基使其生成苷元,从而提高大豆异黄酮的生物活性。实验中筛选得到了大豆异黄酮糖苷酶产酶菌株 Absidia sp．R,确定了该菌株发酵产酶培养基。采用硫酸铵沉淀和离子交换法对该酶进行了纯化,并初步确定了其分子质量。
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- 关键词：大豆异黄酮糖苷酶发酵纯化
- 采用转基因酵母模型检测大豆异黄酮酶解前后雌激素活性被引量：7
- 2006年
- 采用微生物酶对大豆异黄酮进行了转化,并采用转基因酵母模型检测了大豆异黄酮酶转化前后的雌激素活性。结果显示,酶转化后的大豆异黄酮雌激素活性有较大幅度的提高,是由于染料木苷和大豆苷转化成染料木素和大豆苷原所致。
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- 关键词：大豆异黄酮酶水解雌激素活性
- 微生物修复辽东湾油污染湿地研究被引量：27
- 2005年
- 通过向受污湿地土样中添加菌株,探讨微生物对石油烃的降解.实验发现,混合菌能够充分发挥各菌种之间的协同作用,比单菌降解更为有效.最适降解条件控制在pH8.0,温度25℃.适宜的表面活性剂对微生物繁殖进而对油降解具有促进作用,加入300mg.kg-1TW-80降解8d后,菌落数增加了6.22倍,油的降解率提高了20.1%.适量的H2O2有助于细菌分解油,过量会造成菌株死亡,每次添加计量控制在400mg.L-1为宜.经过11d,H2O2累计量达到7000mg.L-1,土样中油的降解率由39.81%提高到66.79%.
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- 关键词：湿地微生物修复降解
- 吸附树脂分离大豆异黄酮染料木苷和乙酰基染料木苷的研究被引量：4
- 2007年
- 利用Sepabeads SP207大孔吸附树脂分离提纯大豆异黄酮。用乙醇从脱脂大豆中提取的大豆异黄酮主要含有染料木苷,还含有大豆苷、黄豆苷和乙酰基染料木苷等;经Sepabeads SP207大孔吸附树脂的乙醇梯度洗脱,可分离得到染料木苷和乙酰基染料木苷;经HPLC检测其纯度均为90%以上。
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- 关键词：大豆异黄酮大孔吸附树脂
