程艳
- 作品数：4 被引量：36H指数：4
- 供职机构：湖北工业大学生物工程学院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金武汉市科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- KSAP-T的保润性能及其应用研究被引量：11
- 2010年
- [目的]提高卷烟加工性能与品质。[方法]通过对KGM接枝共聚改性,得到新型保润剂KSAP-T,并对其吸水性能、保水性能及在烟草中的保润性能进行研究。[结果]60～100目的KSAP-T对纯净水的吸水倍率达到770～810倍,保水能力极强。将KGM-T和KSAP-T添加于烟丝中,均有明显的保湿和保润作用,KSAP-T的最终含水率最高(7.51%)、水分活度最低(0.392),水分散失速率最慢,烟丝的保湿效果最好。感官评价结果表明,卷烟中添加KSAP-T后保润效果良好。[结论]KSAP-T是一种值得深度开发的新型烟草保润剂。
- 郭国宁严恒蔡冰程艳岳海波姜发堂
- 关键词：保润剂水分活度感官评价
- 魔芋葡甘聚糖衍生物在烟草保润中的应用研究被引量：12
- 2011年
- 为开发新型烟草保润剂,以魔芋葡甘聚糖(KGM)、丙二醇和甘油作对照,进行了魔芋葡甘聚糖改性产物(KSAP)在烟丝中的应用效果对比试验。试验结果显示,在T为22+1℃,RH为(40+2)%时,KSAP溶液的重量减少量最小,为1.119 g,添加KSAP保润剂的样品烟丝最终含水率最高,为10.05%,说明KSAP的保湿性能和在卷烟中的保润效果优于丙二醇和甘油;在T为22+1℃、RH为(90+2)%时,KSAP吸湿率比丙二醇和甘油分别低2.39%和7.54%,说明KSAP兼具防潮的功效。同时红外光谱和扫描电镜的结构分析表明,KSAP为富含—OH和—COO—亲水基团的多网格物理结构的高分子材料。
- 程艳严恒蔡冰郭国宁岳海波姜发堂
- 关键词：保湿性能防潮性能红外光谱扫描电镜
- 魔芋葡甘聚糖基吸水剂的保润性能研究被引量：13
- 2010年
- 以魔芋葡甘聚糖(KGM)及其衍生物魔芋超强吸水剂(KSAP)为对象,考察在烟草薄片中的保润效果,并与甘油、丙二醇进行了对比。同时采用回归方程建立KSAP在烟草薄片中的保润模型。结果表明:KGM、KSAP的保润效果优于甘油和丙二醇,且KSAP的保润效果最好。烟草薄片的水分比率(MR)与KSAP浓度(c)和保润时间(t)的相关性模型为MR=exp[(0.0036Ln(c)-0.0199)t]。
- 严恒郭国宁程艳蔡冰姜发堂
- 关键词：魔芋葡甘聚糖烟草薄片
- 魔芋葡甘聚糖及其衍生物保湿性能研究被引量：6
- 2011年
- 考察魔芋葡甘聚糖(KGM)及其衍生物魔芋超强吸水剂(KSAP)的吸湿、保湿性能,并与甘油、丙二醇进行对比。测定KGM和KSAP的水分吸附等温线,采用回归分析建立数学模型。结果表明:KSAP的吸湿、保湿性能优于甘油和丙二醇。水分吸附等温线属于第Ⅲ型,在给定的水分含量下,KSAP的水分活度最低,保湿性能最好。Peleg模型拟合效果最好,BET模型和GAB模型拟合显示KSAP的单分子层水分含量最高,分别为14.59%和15.42%。
- 严恒郭国宁程艳蔡冰姜发堂
- 关键词：魔芋葡甘聚糖保湿水分活度
