孙慧珍
- 作品数：1 被引量：0H指数：0
- 供职机构：沈阳大学生命科学与工程学院更多>>
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- KI溶液对冬虫夏草生物量及多糖含量的影响
- 2015年
- 研究不同浓度KI溶液对冬虫夏草液体发酵液中虫草生物量和虫草多糖含量的影响,筛选出提高虫草生物量及虫草多糖含量的最优KI浓度.将不同浓度的KI溶液添加到虫草液体发酵培养基中,测定虫草生物量,提取虫草多糖,用苯酚-硫酸法对其含量进行检测.结果表明,在冬虫夏草液体发酵液中,添加KI溶液能明显提高虫草生物量及虫草多糖含量,当KI质量浓度为5mg/mL时,虫草生物量质量浓度达31.64mg/mL,菌丝体长势很强,胞内多糖含量为26.4mg/g,胞外多糖质量浓度为3.6mg/mL,为最优浓度梯度.冬虫夏草发酵培养过程中添加KI溶液能明显提高虫草生物量及虫草多糖含量.
- 杨绍斌赵莹孙慧珍陈玉波
- 关键词：冬虫夏草KI发酵培养生物量虫草多糖
