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吕洪海
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
天津农学院
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发文基金:
科技人员服务企业行动项目
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相关领域:
生物学
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合作作者
陈连华
天津市祥华生物饲料科技有限公司
王斌
天津市祥华生物饲料科技有限公司
黄亮
天津市祥华生物饲料科技有限公司
任健
天津市祥华生物饲料科技有限公司
童应凯
天津农学院
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吕洪海
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陈连华
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2011
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CHE饲料发酵过程中淀粉酶活力的在线监测
被引量:1
2011年
淀粉酶(包括α-淀粉酶和β-淀粉酶)是饲料复合酶制剂中最主要的酶之一,对CHE饲料中的α-淀粉酶及淀粉酶全酶进行了提取,并进行了活性测定。结果表明,α-淀粉酶和β-淀粉酶的最适温度分别为关52℃键和词4:5淀℃粉。酶α-;淀CH粉E酶饲酶料活;3力,5最二大硝为基5水.6杨35酸2μ法g/;m酶in活,β力-淀粉酶酶活力最大为1.0931μg/min。
任健
童应凯
黄亮
黄亮
王斌
陈连华
关键词:
淀粉酶
酶活力
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