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冯卫强

作品数:3 被引量:3H指数:1
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 3篇色谱
  • 3篇色谱法
  • 2篇液相色谱
  • 2篇液相色谱法
  • 2篇乳粉
  • 2篇内酰胺
  • 2篇内酰胺酶
  • 2篇酰胺
  • 2篇相色谱
  • 2篇酶含量
  • 2篇检测乳粉
  • 2篇高效液相
  • 2篇高效液相色谱
  • 2篇高效液相色谱...
  • 2篇Β-内酰胺
  • 2篇Β-内酰胺酶
  • 1篇饮料
  • 1篇离子
  • 1篇离子色谱
  • 1篇离子色谱法

机构

  • 3篇杭州娃哈哈集...

作者

  • 3篇戴绚丽
  • 3篇李雪芳
  • 3篇冯卫强
  • 1篇吴平
  • 1篇赵允

传媒

  • 1篇食品科技
  • 1篇饮料工业
  • 1篇第19届全国...

年份

  • 2篇2015
  • 1篇2013
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
离子色谱法测定茶饮料中的无机氟含量被引量:1
2015年
建立了离子色谱法测定茶饮料及含蛋白茶饮料中氟含量的方法。采用AS19(4 mm×250mm)色谱柱,以梯度浓度的KOH作为淋洗液,含蛋白茶饮料用乙醇沉淀蛋白,通过高速冷冻离心去除脂肪,取清洗挥干后用水复溶,经C18小柱净化。方法检出限为0.01 mg/L,标准曲线相关系数0.9997,普通茶饮料回收率在98%~103%,奶茶饮料的回收率在82%~88%。该方法简单、灵敏、准确,解决了茶饮料干扰大的难题,适用于茶饮料中无机氟的检测。
李雪芳戴绚丽吴平赵允冯卫强
关键词:茶饮料离子色谱
高效液相色谱法检测乳粉中活性β-内酰胺酶含量被引量:2
2015年
建立了乳粉中活性β-内酰胺酶高效液相色谱快速检测方法。利用β-内酰胺酶能酶解青霉素钾的特性,在样品中加入β-内酰胺酶的分解底物青霉素钾,酶解后,用高效液相色谱检测青霉素钾含量,通过酶解量检测样品中活性β-内酰胺酶的含量。β-内酰胺酶的浓度在0.2-1.4mg/L范围内,青霉素钾浓度的减少量与β-内酰胺酶的浓度呈较好的线性关系,方法的相关系数0.99,回收率89.0%-95.0%,相对标准偏差3.0%-3.5%。该方法检测灵敏度高、回收率和重现性良好,适用于乳粉中β-内酰胺酶的定量检测。
李雪芳冯卫强戴绚丽
关键词:乳粉Β-内酰胺酶高效液相色谱法
高效液相色谱法检测乳粉中β-内酰胺酶含量
李雪芳冯卫强戴绚丽
关键词:乳粉Β-内酰胺酶高效液相色谱法
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