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陈玛宁
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
暨南大学理工学院食品科学与工程系
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
吴希阳
暨南大学理工学院食品科学与工程...
张宁
暨南大学理工学院食品科学与工程...
曾艳华
暨南大学理工学院食品科学与工程...
黄雪松
暨南大学理工学院食品科学与工程...
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黄雪松
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曾艳华
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张宁
1篇
吴希阳
1篇
陈玛宁
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现代食品科技
年份
1篇
2010
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大蒜多糖对人体肠道中拟杆菌生长的影响
被引量:12
2010年
本文通过添加大蒜多糖对人的粪悬液进行体外厌氧培养,采用选择性培养基对培养液的拟杆菌计数。并从培养液中分离出两株拟杆菌菌株,通过七叶苷水解、糖发酵等生理生化试验,初步鉴定其为拟杆菌属(Bacteroides spp.)。实验表明,大蒜多糖培养基中拟杆菌数量有明显增加,约增殖1.6-3.4个数量级,表明拟杆菌能够利用大蒜多糖促进自身增殖。
曾艳华
陈玛宁
张宁
吴希阳
黄雪松
关键词:
大蒜多糖
肠道菌群
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