欧阳林
- 作品数：3 被引量：33H指数：2
- 供职机构：吉首大学化学化工学院食品科学研究所更多>>
- 发文基金：湖南省社科联项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程冶金工程更多>>
- 混合溶剂浸提茶叶籽皂素的研究被引量：1
- 2007年
- 采用单因素和正交试验,对用甲醇-石油醚-水混合体系从机榨茶叶籽粕中浸提茶皂素的工艺条件进行了研究。结果表明茶皂素浸出的最佳工艺条件为:浸提时间16min,水料比0.9∶1,甲醇溶料比5∶1,石油醚溶料比3∶1,浸提温度50℃,在此条件下,皂素的浸提率可达91.18%。
- 欧阳林麻成金黄群黄昌松
- 关键词：茶叶籽皂素
- 茶叶籽油溶剂浸提及精炼研究被引量：22
- 2008年
- 通过正交试验对甲醇-石油醚-水混合溶剂体系浸提茶叶籽油工艺条件进行优化,并对毛油进行脱胶、脱酸、脱色及脱臭等精炼处理。结果表明,混合溶剂浸提茶叶籽油的最佳工艺条件为:水料比1.2∶1,甲醇溶料比3∶1,石油醚溶料比5∶1,浸提温度40℃,浸提时间16 min,在此条件下浸提率可达94.46%。毛油精炼工艺条件为:采用酸法脱胶,磷脂的去除率可达到88.89%;碱炼脱酸可将酸价由3.553 mg KOH/g降至0.158 mg KOH/g;使用活性炭脱色最高脱色率可达到81.3%;真空度0.01 MPa通入水蒸气,脱臭90 min,可有效除去毛油的收敛性苦涩味,无异味产生,精炼澄清、透明,呈淡黄色。
- 黄群麻成金余佶欧阳林陈林杰
- 关键词：茶叶籽溶剂浸提脱胶脱酸脱臭
- 混合溶剂浸提茶叶籽油的研究被引量：11
- 2007年
- 采用单因素和正交试验,对甲醇-石油醚-水混合溶剂体系浸提茶叶籽油的工艺条件进行了探讨。得出茶叶籽油浸出的最佳工艺条件为:浸提时间16min,水料比0.9:1,甲醇溶料比5:1,石油醚溶料比5:1,浸提温度40℃,在此条件下茶叶籽油的浸提率为92.26%。所得茶叶籽油澄清透明,色泽呈淡黄色,且静置24h无沉淀,同时得到纯度较高的皂素副产品,为茶叶籽的综合利用提供新的途径。
- 欧阳林麻成金黄群黄昌松
- 关键词：茶叶籽茶叶籽油提取率
