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李扬

作品数：1 被引量：25H指数：1
供职机构：东营职业学院食品科学与工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品工业
  • 1篇萃取
  • 1篇微波
  • 1篇微波辅助
  • 1篇微波辅助萃取

机构

  • 1篇东营职业学院
  • 1篇华南热带农业...

作者

  • 1篇施瑞城
  • 1篇赵树法
  • 1篇李婷
  • 1篇侯晓东
  • 1篇李扬

传媒

  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波辅助萃取技术在食品工业中的研究进展被引量：25
2006年
微波辅助萃取作为一种新的分析分离技术,具有许多突出的优势。该文综述了微波辅助萃取技术在食品工业中的应用,包括有效成分的提取、食品添加剂、食品加工及食品分析,讨论了该技术在食品工业中应用前景,以期加速其在食品工业中的应用。
李扬赵树法李婷侯晓东施瑞城
关键词：微波萃取微波辅助萃取食品工业
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