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闫俊杰
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
北仑出入境检验检疫局
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相关领域:
农业科学
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合作作者
张晗
北仑出入境检验检疫局
周强
北仑出入境检验检疫局
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泰国香米
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北仑出入境检...
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周强
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张晗
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闫俊杰
传媒
1篇
陕西农业科学
年份
1篇
2011
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泰国香米简易鉴别方法
被引量:1
2011年
泰国香米是原产于泰国的长粒型大米,是籼米的一种,因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界,随着其进入我国市场并越来越受到消费者的青睐,品质问题也就随之出现并愈来显得突出。笔者结合相关标准和自身的工作经验介绍两种简易的泰国香米鉴别方法,为消费者鉴别泰国香米真伪提供一条途径。
周强
张晗
闫俊杰
关键词:
泰国香米
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