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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇农产
  • 1篇农产品
  • 1篇污染
  • 1篇污染物
  • 1篇污染物监测
  • 1篇安全预警
  • 1篇初级农产品

机构

  • 1篇辽宁省疾病预...

作者

  • 1篇李敏
  • 1篇曲宁
  • 1篇聂莉
  • 1篇王树诚
  • 1篇平小红
  • 1篇李延升
  • 1篇王阳
  • 1篇郭建
  • 1篇曹忠波

传媒

  • 1篇中国卫生检验...

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
2009年辽宁省初级农产品食品安全风险监测及结果分析被引量:6
2011年
目的:了解我省食品安全现况,及时提出预警,保护人群的食品安全与健康。方法:连续监测主要食品中化学污染物并分析2年(2008年-2009年)的监测结果,找出化学污染物种类和浓度水平的变化趋势,形成向决策机构及时反馈的信息,为卫生行政部门发布食品安全预警提供技术支持。结果:完善我省初级农产品主要污染物基础数据库。结论:提高了对重大食品污染事件及食源性疾病的预警能力,降低由食品安全问题引发的食源性疾病发生率。
曲宁李敏王树诚郭建平小红曹忠波李延升聂莉王阳
关键词:食品安全污染物监测安全预警
共1页<1>
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