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覃冬梅

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：广西民族大学化学与生态工程学院更多>>
发文基金：广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
相关领域：化学工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程

主题

  • 2篇淀粉酶
  • 2篇英文
  • 2篇香基
  • 2篇功能高分子
  • 2篇固定化
  • 2篇固定化酶
  • 2篇分子
  • 2篇高分子
  • 1篇稀土
  • 1篇稀土离子
  • 1篇离子
  • 1篇活性

机构

  • 2篇广西民族大学

作者

  • 2篇卢建芳
  • 2篇姚兴东
  • 2篇赵慷
  • 2篇覃冬梅

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇林产化学与工...

年份

  • 2篇2010
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
松香基功能高分子金属离子配合物固定化淀粉酶(英文)被引量：2
2010年
分别以聚马来松香己二醇酯、马来松香乙二醇丙烯酯聚合物和马来松香乙二醇丙烯酯-丙烯酸共聚物为载体,金属离子为桥键配位离子固定化淀粉酶。测定了固定化淀粉酶的性能,探讨了固定化酶反应机理。结果表明金属离子作为桥键配离子的固定化淀粉酶中,PMGAECa(Ⅱ)En和poly(MGAE-AA)Ca(Ⅱ)En效果较好,重复使用5次后,每5 min的活性分别为11.33、9.44 mg/g,相对保留活性为32.78%、37.59%,最适宜温度为60、50℃,最适宜pH值为6.03、5.00。
卢建芳雷福厚赵慷覃冬梅姚兴东
关键词：固定化酶淀粉酶活性
松香基功能高分子稀土离子配合物固定化淀粉酶(英文)
2010年
分别以聚马来松香己二醇酯、马来松香乙二醇丙烯酯聚合物和马来松香乙二醇丙烯酯-丙烯酸共聚物为载体,稀土离子为桥键配离子固定化淀粉酶。测定固定化淀粉酶的性能,探讨固定化酶反应机理。结果表明,稀土离子作为桥键配离子的固定化淀粉酶中,PMG AE Y(Ⅲ)En和PMG A EDy(Ⅲ)En效果较好;最适宜温度均为60℃,最适宜pH值均为6.03;重复使用4次后,活性分别为31.49、29.76mg/g·5min。此外,建立了固定化酶活性与功能高分子微孔面积及酸值间的数学关系式。
雷福厚卢建芳赵慷覃冬梅姚兴东
关键词：固定化酶淀粉酶稀土离子
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