肖娴
- 作品数：1 被引量：6H指数：1
- 供职机构：安徽医科大学公共卫生学院更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 宁波市初中生饮食习惯影响因素分析被引量：6
- 2015年
- 目的了解宁波市青少年饮食习惯及其影响因素,为有针对性地制定干预措施提供科学依据。方法整群抽取宁波市4所初中共2 706名学生,对初中生饮食习惯及其影响因素进行问卷调查。结果主成分分析结果显示,宁波市初中生食用频率高的食物可分为油炸食品、蔬菜水果及豆制品、奶制品、零食、杂粮、主食及肉制品、饮料、腌制品8个类别。多因素分析结果显示,男生较女生频繁进食油炸食品、饮料、腌制品、主食及肉制品的可能性更大（OR值分别为0.67,0.64,0.64,0.49,1.83,P值均〈0.01）,女生较男生频繁进食零食的可能性更大;高年级初中学生频繁进食饮料的可能性较大（OR=2.28,95%CI=1.60~3.26）;体型经常遭受嘲笑的初中生频繁进食饮料（OR=2.93,95%CI=1.76~4.89）和腌制品（OR=2.48,95%CI=1.48~4.15）的可能性更大;经常偏食的初中生倾向于更频繁进食奶制品、主食及肉制品、油炸食品、零食,更少进食蔬菜水果及豆制品和杂粮。喜欢玩游戏的初中生倾向于频繁进食油炸食品、饮料、腌制品、零食、奶制品（OR值分别为2.06,2.46,1.57,1.67,1.65,P值均〈0.05）。结论初中生饮食习惯与性别、年级、家庭经济状况及不健康饮食相关行为特征之间存在关联,应积极采取综合性干预措施预防青少年不健康饮食行为。
- 肖娴孙丽许韶君
- 关键词：饮食习惯青少年
