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曹志敏

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：南京晓庄学院生物化工与环境工程学院更多>>
发文基金：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇蛹虫草
  • 1篇培养基
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇酶法
  • 1篇酶法提取
  • 1篇虫草

机构

  • 1篇南京师范大学
  • 1篇南京晓庄学院
  • 1篇江苏第二师范...

作者

  • 1篇周峰
  • 1篇华春
  • 1篇吴雨龙
  • 1篇汪振炯
  • 1篇陈晓鹏
  • 1篇王仁雷
  • 1篇何盟
  • 1篇曹志敏

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微波协同酶法提取蛹虫草基质多糖工艺的优化研究被引量：13
2014年
为了得到纤维素酶协同微波法从废弃的蛹虫草培养基质中提取基质多糖的最佳工艺条件,利用Box-benhnken中心组合实验设计优化基质多糖的提取工艺,建立了纤维素酶用量、酶解时间、微波功率、微波提取时间的四因素回归模型,确定了最佳提取工艺为料液比为1∶30,纤维素酶用量1650U/g,在55℃、pH5.5条件下,酶解处理44min后进行微波提取,微波功率为480W、提取时间3.5min,在最佳条件下,蛹虫草基质多糖得率为18.45%。
汪振炯王仁雷吴雨龙周峰华春顾忠美曹志敏何盟陈晓鹏
关键词：蛹虫草培养基多糖纤维素酶响应面法
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共1页<1>
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