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吴宝华

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：中国人民解放军防化指挥工程学院更多>>
发文基金：浙江省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食品进出口
  • 1篇进出口
  • 1篇安全检测
  • 1篇出口

机构

  • 1篇浙江大学
  • 1篇中国人民解放...

作者

  • 1篇裘正军
  • 1篇陆江锋
  • 1篇姚璐
  • 1篇吴宝华

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
我国食品进出口安全检测现状及对策被引量：6
2011年
针对我国进出口食品存在的安全问题,分析了近几年我国食品进出口的状况,概述了影响食品安全的食源性致病菌、农药残留和防腐剂等几种重要物质的检测方法,对与进出口食品相关的检测机构、监管体制以及技术法规中存在的问题进行了分析,并从安全监督、危险评估和技术壁垒等多个方面提出了应对策略,对于提高我国食品进出口安全监管水平有一定的作用。
姚璐陆江锋吴宝华裘正军
关键词：食品安全进出口
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