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肖芳

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：广西科技大学生物与化学工程学院更多>>
发文基金：广西教育厅科研项目更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇柑橘皮
  • 1篇橙皮
  • 1篇橙皮苷

机构

  • 1篇广西科技大学

作者

  • 1篇陈晓伟
  • 1篇周吴萍
  • 1篇韦媛媛
  • 1篇陈忠坤
  • 1篇肖芳

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
广西不同品种柑橘皮中橙皮苷含量测定被引量：2
2011年
目的：构建橙皮苷的含量测定方法,测定5种不同品种柑橘皮中橙皮苷含量。方法：采用正交实验法确定最佳提取条件。采用薄层-紫外法分离测定柑橘皮中的橙皮苷。结果：橙皮苷在2.7~27.0μg/mL（r=0.9992,n=6）范围内浓度与吸光度呈良好的线性关系。5种不同品种柑橘皮的橙皮苷含量在24.45～30.87mg/g之间。其中脐橙皮中橙皮苷含量最高。结论：该法测定柑橘皮中橙皮苷含量,对仪器要求不高,准确可靠,可用于柑橘皮质量控制。
韦媛媛陈忠坤肖芳周吴萍陈晓伟
关键词：柑橘皮橙皮苷
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