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罗成

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省“十一五”科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇豆渣
  • 1篇诱变
  • 1篇紫外诱变
  • 1篇纤维
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇纤维素酶菌株
  • 1篇高产
  • 1篇半纤维素
  • 1篇半纤维素酶

机构

  • 1篇东北农业大学
  • 1篇国家大豆工程...

作者

  • 1篇李想
  • 1篇江连洲
  • 1篇朱秀清
  • 1篇程建军
  • 1篇罗成

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
以豆渣为基质高产纤维素酶菌株的选育
2009年
以豆渣为培养基,通过对里氏木霉Rut C-30进行紫外诱变,经水解圈法初筛和摇瓶发酵复筛,选育出适合在豆渣中生长,并且产纤维素酶和半纤维素酶活力较高的菌株LX0121。菌株产纤维素酶(FPA)和半纤维素酶活力的变化规律基本一致,在28℃摇床培养4d达到酶活高峰期,酶活分别为5.87U/mL和125.6U/mL。
李想程建军江连洲罗成朱秀清
关键词：豆渣纤维素酶半纤维素酶紫外诱变
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