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张宇轩
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
河南工业大学生物工程学院
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发文基金:
北京市教委科技发展计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
刘璇
首都师范大学生命科学学院
梁媛
北京联合大学应用文理学院
崔胜楠
北京联合大学应用文理学院
米生权
北京联合大学应用文理学院
赵晓红
北京联合大学应用文理学院
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刘璇
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张宇轩
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环境与健康杂...
年份
1篇
2009
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北京早园竹叶提取物的抗氧化活性研究
被引量:6
2009年
目的初步研究北京早园竹叶提取物的抗氧化能力。方法采用超声辅助法提取竹叶提取物,NaNO3-Al(NO3)3-NaOH显色法检测总黄酮浓度,并通过二苯基苦基苯肼(DPPH)自由基清除法和CuSO4-Phen-Vc-H2O2-DNA体系化学发光法对其进行抗氧化能力测定。结果提取物清除DPPH自由基的IC50为7.02mg/L;竹叶提取物可延迟DNA损伤峰的出峰时间(P<0.01),浓度大于400mg/L的竹叶提取物可防止DNA氧化损伤。结论竹叶提取物具有一定的DPPH自由基清除能力,浓度大于400mg/L的竹叶提取物可显著抑制DNA损伤。
刘璇
米生权
张宇轩
崔胜楠
梁媛
赵晓红
关键词:
竹叶提取物
抗氧化活性
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