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赵娜

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室更多>>
发文基金：天津市科技支撑计划更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇枣仁
  • 1篇皂苷
  • 1篇正交
  • 1篇正交设计
  • 1篇酸枣
  • 1篇酸枣仁
  • 1篇酸枣仁皂苷
  • 1篇酶法
  • 1篇酶法提取
  • 1篇合酶
  • 1篇复合酶
  • 1篇复合酶法
  • 1篇复合酶法提取
  • 1篇HPLC

机构

  • 1篇天津商业大学

作者

  • 1篇张巾英
  • 1篇解军波
  • 1篇张明春
  • 1篇赵娜

传媒

  • 1篇上海中医药杂...

年份

  • 1篇2008
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
复合酶法提取酸枣仁皂苷的工艺条件优化被引量：8
2008年
目的优化复合酶法提取酸枣仁的工艺条件。方法利用HPLC法测定酸枣仁皂苷含量;以传统的回流提取工艺为对照,通过正交设计,考察纤维素酶和果胶酶复合酶的比例、pH值、酶解温度、酶解时间对酸枣仁皂苷提取率和浸膏得率的影响。结果复合酶法提取酸枣仁的最佳工艺条件为:纤维素酶与果胶最适比例酶为1∶1,最适pH为值4.5,最适温度为45℃,酶解5h。经t检验,两种工艺的酸枣仁皂苷提取率具有显著性差异(P<0.001)。结论复合酶法提取工艺比传统回流提取工艺的酸枣仁皂苷提取率提高1.78倍。
张明春解军波张巾英赵娜
关键词：酸枣仁皂苷正交设计HPLC
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共1页<1>
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