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苏醒

作品数：2 被引量：31H指数：1
供职机构：北京工商大学化学与环境工程学院更多>>
发文基金：北京市教委科技计划面上项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇对羟基苯甲醛
  • 1篇溴化
  • 1篇羟基
  • 1篇羟基苯
  • 1篇羟基苯甲醛
  • 1篇纳米
  • 1篇纳米包装材料
  • 1篇甲醛
  • 1篇果蔬
  • 1篇果蔬保鲜
  • 1篇合成工艺
  • 1篇合成工艺改进
  • 1篇包装材料
  • 1篇保鲜

机构

  • 2篇北京工商大学

作者

  • 2篇祝钧
  • 2篇苏醒
  • 1篇张晓娟
  • 1篇张颂培

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇化学试剂

年份

  • 1篇2009
  • 1篇2008
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
纳米包装材料在果蔬保鲜中的应用被引量：30
2008年
本文探讨了果蔬保鲜的几个关键因素,对纳米包装材料进行了概述。综述了纳米分子筛保鲜薄膜、纳米银保鲜薄膜、纳米二氧化钛保鲜薄膜在果蔬保鲜中的具体应用。纳米包装材料相比于传统的包装材料,对果蔬的保鲜效果明显,应用前景广阔。
祝钧苏醒张晓娟
关键词：纳米包装材料果蔬保鲜
3-溴-4-羟基苯甲醛合成工艺改进被引量：1
2009年
以对羟基苯甲醛为原料,H2O2/HBr为溴化剂,制备了标题化合物,并对其合成工艺进行了研究。在优化的工艺条件下n(p-HBA)∶n(H2O2)∶n(HBr)=1∶1.2∶1.8,反应温度20℃,时间140min,反应收率达70.04%。该工艺具有操作简单、环境污染少等特点。
苏醒祝钧张颂培
关键词：对羟基苯甲醛溴化
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