吴成福
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
- 供职机构：中国水产科学研究院南海水产研究所更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程更多>>
- DABS-Cl柱前衍生高效液相色谱法测定对虾肌肉中18种游离氨基酸被引量：4
- 2007年
- 建立一种以DABS-Cl为柱前衍生剂，利用反相高效液相色谱测定对虾肌肉中18种游离氨基酸的方法。结果表明，在50min内18种氨基酸得到完全分离，各氨基酸相关系数均大于0．997，氨基酸的回收率在86．60%-107．27％之间（胱氨酸除外），方法的检出限为0．18~o．66mg／L，相对标准偏差为3．53％-8．51％（天冬氨酸除外）。
- 吴成福林黑着李刘冬江世贵
- 关键词：游离氨基酸高效液相色谱法
- 饲料中L-肉碱对斑节对虾肌肉中肌苷酸含量的影响被引量：6
- 2008年
- 选用平均体重为(8.25±1.18)g的池塘养殖斑节对虾,随机分为4组,每组3个重复,每个水泥池(100 cm×100 cm×100 cm)养虾60尾,分别投喂添加0、50、100和200 mg/kg L-肉碱的配合饲料4周。在实验的第0、1、2、3、4周分别从每个重复中随机取样,测定肌肉中的肌苷酸含量,研究L-肉碱对斑节对虾肌肉风味的影响。结果显示,1周后,实验组对虾肌肉肌苷酸含量均有所提高,其中50 mg/kg的实验组肌苷酸含量比对照组高27.39%(P<0.05);2周后50 mg/kg的实验组比对照组高15.85%(P<0.05),随着肉碱添加浓度升高对虾肌肉中肌苷酸含量呈下降趋势;3、4周后,实验组肌苷酸含量均比对照组低,呈现明显的负相关。与野生斑节对虾相比,池塘养殖对虾肌苷酸含量均比野生的低,但使用实验配制的饲料养殖4周后的对照组则与其有接近趋势。
- 吴成福江世贵林黑着李刘冬周发林
- 关键词：斑节对虾肌苷酸L-肉碱风味
- 斑节对虾全人工繁育技术
- 江世贵李卓佳杨丛海周发林黄建华何建国翁少萍邱丽华林黑着苏天凤曹煜成张殿昌杨其彬叶乐温为庚马之明文国樑陈旭夏军红陈怡飚姜永杰於叶兵吴成福熊小飞黄忠陈亮王卫芳吴开畅朱彩艳李建柱
- 该成果主要包括以下几个方面的内容：(1)在斑节对虾亲虾培育方面，阐明了全人工养殖条件下的斑节对虾性腺发育规律；掌握了人工养殖条件下斑节对虾性成熟特点；深入了解了斑节对虾亲虾性腺发育的营养学特点和关键营养物质的变化规律；探...
- 关键词：
- 关键词：斑节对虾人工育苗遗传育种
