刘浩
- 作品数：1 被引量：6H指数：1
- 供职机构：黄石理工学院化学与材料工程学院更多>>
- 发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 蕲山药多糖的提取工艺被引量：6
- 2011年
- 采用水提取法,通过单因素试验和L25(56)正交试验,研究了提取温度、料液比(m∶V,g∶mL,下同)、浓缩液与乙醇的体积比和pH值4个因素对多糖提取率的影响。结果表明,提取温度是影响蕲山药多糖提取率的最主要因素,所筛选出的蕲山药多糖提取的最优工艺条件为提取温度90℃,料液比1∶12,浓缩液与乙醇的体积比是1∶4,pH值7.0,此时,蕲山药多糖的提取率可达6.93%。
- 刘浩谢雯琦康薇郑进
- 关键词：水溶性多糖正交试验
