郭旭
- 作品数：14 被引量：27H指数：4
- 供职机构：沈阳产品质量监督检验院更多>>
- 发文基金：辽宁省科学事业公益研究基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程建筑科学一般工业技术生物学更多>>
- 一种双层瓦楞纸包装托架
- 本实用新型公开了一种双层瓦楞纸包装托架，包括侧板和底板，所述底板的两侧皆固定连接有侧板，且侧板一侧前端与后端的上方分别设置有滑槽，所述滑槽内部的一侧之间活动安插有顶板，且顶板底部的四角处皆设置有凹槽，所述底板顶部两侧的前...
- 张立东郭旭梁月孙智敏
- 大豆分离蛋白纳米纤维素疏水复合膜的制备及其在方便食品调料包中的应用
- 2024年
- 为提高蛋白膜的应用性,本研究以大豆分离蛋白为成膜基料,通过添加纳米纤维素和硬脂酸进行改性,采用单因素及响应面试验方法,获得大豆分离蛋白纳米纤维素复合膜的最佳制备条件。结果表明,纳米纤维素添加量6.0%、甘油浓度为26%、硬脂酸添加量为5.0%时,其综合性能得分最高。通过扫描电镜可知复合膜表面更加平整,内部网络结构更为致密。利用复合膜制备调料包对方便食品调味料贮藏试验表明,贮藏120 d期间,调味粉和干菜中水分含量、大豆油酸价和过氧化值均上升较为缓慢,且均符合国家标准要求。研究结果可为大豆蛋白膜的工业化生产及应用提供理论依据。
- 金诗雨刘勇李娜王斯瑶梁月郭旭常南
- 关键词：大豆分离蛋白纳米纤维素复合膜
- 响应面法优化红茶燕麦曲奇制备工艺被引量：4
- 2023年
- 为提高曲奇产品的营养功能性,改善膳食结构及风味,以燕麦粉及红茶等为原辅料,制备红茶燕麦曲奇饼干。在单因素试验的基础上,采用响应面法对红茶燕麦曲奇的制备工艺进行优化。结果表明,产品最佳制备工艺为:小麦粉与燕麦粉质量比为5.5∶1,红茶粉添加量4.6%(以小麦粉与燕麦粉总质量计,以下同),木糖醇添加量15%,黄油添加量36%,脱脂乳粉添加量12%,面火温度180℃,底火温度160℃,烘烤时间22 min。质构分析结果表明,添加燕麦粉及红茶粉后,曲奇饼干的硬度、咀嚼性及脆性增加,黏着性和弹性降低。按照最佳工艺制作的曲奇口感酥脆,具有燕麦香气及红茶香,研究结果可为该产品市场化提供参考。
- 季姗姗郭旭梁月战瀛汐常南
- 关键词：燕麦粉红茶
- 生活用纸的生产技术与质量控制研究
- 2024年
- 生活用纸作为日常必需品,在卫生及清洁领域具有广泛应用。其质量直接关乎用户体验及身体健康,故深入探讨生活用纸生产技术与质量控制研究具有深远的理论与实践意义。文章旨在增进对生活用纸生产工艺与质量控制的了解,以此提高生产效率与质量水准,实行绿色、环保生产,并保障产品安全与健康,提供理论指导及实践经验。文章涵盖了生活用纸生产工艺优化、原料选用及质量管理等方面的研究,以期为相关产业提供科技支持,助推行业进步,同时满足人民群众日益提高的生活品质需求。
- 郭旭梁月张立东
- 关键词：生活用纸生产技术质量管理
- 古籍《中庸大学》污染霉菌的鉴定及其纸质样品霉斑的祛除被引量：5
- 2019年
- 对古籍《中庸大学》菌斑菌株复苏分离鉴定,采用菌落形态特征和显微镜观察以及分子生物学鉴定方法鉴定该菌株,同时该菌株在宣纸上模拟菌斑制备霉斑样品,利用水、复配清洗剂、加入抗坏血酸的复配清洗剂分别对霉斑样品进行清洗.最终菌株鉴定结果为里氏木霉(Trichodermareesei),加入抗坏血酸的复配清洗剂清洗效果最好,木瓜酶浓度为3%,抗坏血酸浓度为0.06%,pH为6.0,清洗温度为30.7℃,可以用其对被里氏木霉污染的古籍进行清洗.
- 李其久陈娟熊丽星郭旭耿俊强张宝珠张可心贲松彬
- 关键词：古籍霉菌
- 超声处理对豌豆蛋白——卡拉胶复合膜性能的影响被引量：1
- 2022年
- 以豌豆分离蛋白(PPI)为原料,添加卡拉胶(CGN)制备豌豆蛋白—卡拉胶(PPI-CGN)复合膜,并研究超声处理对复合膜性能的影响。结果表明:超声处理显著提高了PPI-CGN复合粒子的Zeta电位绝对值和复合膜的机械性能、阻隔性及溶胀度(p<0.05);降低了复合粒子的粒径和复合膜的厚度、溶解度及水分含量(p<0.05)。与豌豆蛋白膜相比,经超声处理的PPI-CGN复合膜的粒径、Zeta电位绝对值、机械性能、水分含量、阻隔性均显著提高(p<0.05);水溶性显著降低(p<0.05)。
- 梁月梁月郭旭郭旭孙瑜聪张春红
- 关键词：卡拉胶复合膜超声处理
- 食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法应用分析
- 2024年
- 目的:对熟肉制品、速冻调理肉、速冻水产制品、即食果蔬制品、冷冻饮品和乳制品6类食品开展单核细胞增生李斯特氏菌检测,总结试验注意事项,评估病原菌污染风险,为食品质量监控提供依据。方法:依据国家标准对样品进行增菌、分离、初筛、鉴定,计算检出率。结果:速冻调理肉、速冻水产制品、冷冻饮品3类食品均检出单核细胞增生李斯特氏菌,其中冷冻饮品检出率最高。结论:冷冻食品有单核细胞增生李斯特氏菌污染风险;选择合适的检测方法监控病原菌,可降低单核细胞增生李斯特氏菌食品污染发生概率,保障食品安全。
- 朱诗语任冠达郭旭赵梓怡
- 关键词：单核细胞增生李斯特氏菌检出率
- 现代建筑施工中绿色节能技术应用研究被引量：11
- 2018年
- 随着我国城市化的进程加快,我国的建筑行业在一定程度上得到了快速的发展,并且取得了较大的进步。但是建筑行业在实际的施工过程中对环境造成了一定的污染,不仅如此建筑施工中资源短缺的问题也出现了严重的问题,这些问题的出现严重违背了我国节能环保、绿色节能的环保理念。因此,现代建筑施工中绿色节能建筑施工技术的研究已经得到了非常广泛的关注。下文将针对现代建筑施工中绿色节能建筑施工技术的方法进行探析。
- 郭旭
- 关键词：绿色节能建筑施工技术
- 包装产品检验中纸材的环保性与可持续性分析
- 2024年
- 随着环保意识的深入人心,纸材在包装产品中的应用越来越广泛。本研究主要针对包装产品检验中纸材的环保性与可持续性进行分析。文章首先介绍了纸材在包装行业中的重要性,然后通过对多种常见纸材的环保性和可持续性的具体检验,基于这些数据分析了它们的环保和可持续性状况。研究表明,纸材的生产过程相对低污染,且可以通过回收再利用的方式降低对环境的影响。同时,纸材的生产和使用过程中的碳排放也在可接受范围内,这与纸材生产的单元能源消耗以及其从自然界中的速率回收等因素有关。此外,本文也探讨了纸材可持续性的多个影响因素,如林业管理方式、生产工艺、废品回收等,这些因素均将决定纸材的可持续性。总的来说,如果采取适当的管理措施,纸材可以作为一种既环保又可持续的包装材料。本研究的结果有助于我们理解和改善纸材的环保性和可持续性,也为包装行业选择更加环保的材料提供了重要的参考依据。
- 张立东郭旭梁月
- 关键词：碳排放废品回收
- 瓦楞纸板的制造工艺与质量控制
- 2024年
- 瓦楞纸板广泛应用于日常生活及生产中,尤其是作为包装材料,有着卓越的需求。本文主要以生产瓦楞纸板的制造工艺及其质量控制为研究重点,系统分析了瓦楞纸板的制造过程,从原材料的选择、纸板的设计、制造工艺到最后的质量检测等各个环节,对每个环节进行了深入的研究。此外,还针对常见的质量问题给出了相应的解决措施。研究发现,对于瓦楞纸板的生产过程,每个环节的把控都对最终成品的质量有直接影响,并且,通过科学合理的设计和严格的质量控制,可以提高产品的质量和生产效率。在质量控制方面,采用了严谨的检测手段和评价标准,使得瓦楞纸板的生产具有更好的可控性和稳定性,从而保证了产品的质量。这些研究为瓦楞纸板的生产工艺和产品质量的控制提供了有实际参考价值的依据。
- 郭旭张立东梁月
- 关键词：瓦楞纸板生产效率产品质量
