赵彩霞
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
- 供职机构：河南城建学院生命科学与工程学院更多>>
- 发文基金：河南省基础与前沿技术研究计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 预处理条件对麸皮糖化率的影响被引量：5
- 2014年
- 麸皮是面粉加工业的剩余物,含有粗纤维和淀粉,经降解后可得到还原糖,进而发酵制备乙醇。采用麸皮为原料,通过研究稀盐酸浓度、液固比、处理温度、处理时间等因素与糖化率的关系,得出麸皮降解为还原糖的最优工艺条件。实验结果表明:过60目筛的麸皮在1.5%的稀盐酸、液固比5 mL/g、处理温度120℃、处理时间80 min的条件下,糖化率达到33.56%。
- 刘俊红王福梅赵彩霞陆友云
- 关键词：麸皮稀盐酸预处理
- 麸皮酶解制备还原糖的工艺研究被引量：2
- 2014年
- 以麸皮为原料,经酶解制备还原糖.分别分析了温度、时间、pH、PBS用量及淀粉酶和纤维素酶的配比等因素对还原糖得率的影响,并通过正交试验得到麸皮酶解的最佳条件.试验结果表明,麸皮酶解制备还原糖的最佳工艺条件为温度60℃、时间40 h、pH4.50、PBS用量4 mL、淀粉酶和纤维素酶配比3∶3,此时还原糖得率达到37.23%.
- 刘俊红洪军赵彩霞陆友云
- 关键词：麸皮酶解正交试验
