黄静雅
- 作品数:11 被引量:16H指数:3
- 供职机构:辽宁省蚕业科学研究所更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域:农业科学化学工程医药卫生建筑科学更多>>
- 柞蚕蛹多肽的抗氧化性及稳定性研究被引量:5
- 2020年
- 研究柞蚕蛹多肽的抗氧化性及环境稳定性,并进行了体外模拟胃肠消化试验。测定其DPPH自由基清除能力、还原力、超氧阴离子自由基清除能力和羟基自由基清除能力,及pH值、温度、光照、金属离子、食品添加剂、防腐剂及模拟胃肠消化对其稳定性的影响。结果表明:柞蚕蛹多肽的DPPH清除能力、还原力、超氧阴离子自由基清除能力、羟基清除能力较好;在酸性至中性环境下稳定性较好,强碱条件下会迅速失活;光照和热处理都会使柞蚕蛹多肽稳定性降低;在Fe3+作用下柞蚕蛹多肽的活性明显低于其他金属离子;低浓度的NaCl添加,可以使柞蚕蛹多肽对DPPH的清除率小幅度的提升、柠檬酸添加量的增加会使柞蚕蛹多肽DPPH自由基清除能力先提升后趋于平缓,柞蚕蛹多肽在白砂糖的作用下活性始终较为稳定;对柞蚕蛹多肽抗氧化稳定性的影响,苯甲酸钠>山梨酸钾;柞蚕蛹多肽的胃肠消化抗氧化稳定性较低,消化过程中其DPPH清除率逐渐降低。经胃消化阶段其清除率由59.09%降低至24.05%,再经肠消化后下降至9.4%。
- 黄静雅张禹朴美兰魏福安李晓艳李喜升
- 关键词:抗氧化性稳定性柞蚕蛹多肽
- 一种蛹虫草培养装置
- 本实用新型公开了一种蛹虫草培养装置,包括培养箱,培养箱底部安装有机架,机架顶部垂直安装有一对支撑杆,一对支撑杆内壁上均开设有安装槽,安装槽内垂直安装有导向杆,一对支撑杆顶端通过固定件安装有顶板,顶板下方位于安装槽内滑动安...
- 黄静雅朴美兰张禹康丽娜曾航任立松
- 柞蚕黄蛹生产的加温装置
- 本实用新型提出了柞蚕黄蛹生产的加温装置,包括加温箱和加温盘以及加热箱,其特征在于,加温箱的内侧固定安装有限制板,限制板的中部转动安装有转轴,转轴的中部固定安装有凸轮,加温盘的两端中部活动安装有滚轮,加温箱的内部两侧固定安...
- 张禹黄静雅朴美兰吴艳刘孝良任立松
- 一种柞树剪枝机
- 本实用新型公开了一种柞树剪枝机,包括:主套筒、升降电机、内螺纹套筒、切割组件以及防护组件;升降电机固定安装于主套筒底部,升降电机驱动端连接有螺纹杆;内螺纹套筒滑动于主套筒内,内螺纹套筒旋接于螺纹杆;切割组件连接于内螺纹套...
- 刘孝良李喜升赫英姿黄静雅于艳于庭洪贾姝张禹吴艳朴美兰任立松
- 不同品种柞蚕蛹培育蛹虫草其性状与成分含量比较被引量:2
- 2022年
- 选择5个不同品种柞蚕蛹培育蛹虫草,通过观察检测柞蚕蛹虫草的生产性状、主要成分含量及SOD酶活力,为培育高品质的柞蚕蛹虫草筛选出更适宜的柞蚕品种提供依据。不同品种柞蚕蛹培育的蛹虫草其生产性状、主要成分含量及SOD酶活力均有差异,其中582和抗大的僵化率均在95%以上,子实体数量及鲜草重也明显高于其他品种(P<0.01),分别为23.7根和9.15 g, 22.36根和9.07 g;氨基酸总量和必需氨基酸质量分数从高到低依次为抗大、582、9906、青一、988;虫草素含量最高的是582,达到1 435 mg/kg,其次是9906,为1 320 mg/kg;腺苷含量最高的是988,达到1 070 mg/kg,其次是抗大,为1 021 mg/kg;虫草酸含量由高到低依次为582、抗大、988、青一、9906;虫草多糖含量最高的是抗大,9906品种最低;582品种的蛹虫草中SOD酶活力最高,达到394.0 U/g,其次是抗大,为313.0 U/g, 988最低,为274.0 U/g。初步认为,培育柞蚕蛹虫草最好选择582、抗大或9906柞蚕品种,可以生产出更高品质的蛹虫草。
- 张禹李亚洁黄静雅朴美兰李树英任立松
- 关键词:柞蚕蛹蛹虫草虫草素
- 柞蚕蛹多肽的水解度对其功能特性的影响被引量:2
- 2021年
- 本文研究了柞蚕蛹多肽的水解度对其色泽、溶解性、持水性和持油性、起泡性和起泡稳定性,以及乳化性和乳化稳定性的影响。结果表明:酶解能显著提高多肽的溶解性、起泡性和起泡稳定性、乳化性和乳化稳定性,但对其持水性和持油性的提高不明显;随着水解度的增大,多肽色泽逐渐加深,大部分功能特性显示出先升后降的趋势。
- 张禹黄静雅
- 关键词:水解度功能性色泽
- 柞蚕综合利用研究进展
- 2023年
- 我国柞蚕资源丰富,是世界柞蚕产业大国。目前柞蚕综合利用研究涉及生物农药、医疗保健、新型材料、功能食品等方面,本文总结了柞蚕卵、幼虫、茧、成虫4个不同时期的综合利用研发内容及科技成果转化现状,旨在明确柞蚕产业综合利用研究方向,促进柞蚕综合利用产业高质量发展。
- 刘孝良黄静雅张禹吴艳朴美兰任立松
- 关键词:柞蚕综合利用
- 提高樱桃大树裸根移栽成活率技术被引量:5
- 2017年
- 随着设施樱桃栽培技术的成熟.樱桃设施栽培面积近几年迅速扩大,4年生以上的大树需求量增大。4~6年生树裸根移栽,产量提升明显,栽后第2年即进入丰产期(提前二三年),经济效益显著。樱桃裸根移栽技术简便易行,可有效抑制树体营养生长,促进花芽分化。
- 张琪静黄静雅于克辉周朝辉
- 关键词:移栽成活率移栽技术樱桃大树营养生长
- 一种柞园施肥设备
- 本实用新型公开了一种柞园施肥设备,包括:履带车、第一液压缸、施肥机构、辅助机构以及太阳能供电组件;第一液压缸铰接于履带车顶部一侧;施肥机构铰接于履带车顶部一侧,施肥机构铰接于第一液压缸伸缩端;辅助机构设置于履带车顶部;太...
- 刘孝良李喜升赫英姿张禹吴艳于庭洪黄静雅朴美兰任立松
- 丹东市设施甜樱桃优质高效栽培技术被引量:1
- 2020年
- 丹东市位于东经123°22′~125°42′,北纬39°43′~41°09′,属暖温带湿润季风气候,年均降雨量800~1200 mm,是中国北方雨量最多的地区,水源充足。年均气温南部8~9℃,北部6~7℃,四季分明。目前丹东市设施甜樱桃处在起步阶段,温室500多栋,面积46.67 hm^2。2015年7月,凤城市恺烽农业发展有限公司与辽宁省果树科学研究所樱桃课题组建立科技合作关系,2016年7月中旬在草河区黄岭村建造樱桃温室6栋,占地6.67 hm^2。
- 张琪静谷大军周朝辉艾佳音黄静雅
- 关键词:设施甜樱桃果树科学优质高效栽培技术年均气温暖温带季风气候